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绿茶篇3~兰花香味之太平猴魁

2019-05-05  本文已影响0人  心理整理师托娅
绿茶篇3~兰花香味之太平猴魁

云雾之中的鲜爽清新,耿直叶展,让人一见难以忘记的太平猴魁。狭长叶片好似需要一个很大的容器,才能让其自由舒展。如果你冲泡容器很小,壶壁不小心碰到叶片,就会像柴火折断一般发出清脆的断裂声。

太平猴魁独特的两叶抱一芽的特征,梗叶相连,自然挺直,叶面舒展,十分美观。

喜欢一种茶,有时喜欢茶的味道,还有时喜欢的是为你仔细冲泡这杯茶的人。当一个人仔细夹起太平猴魁叶片,轻轻地放置在玻璃杯中,缓缓注入清水,用心为你冲泡一杯幽兰之香的太平猴魁。那份沉静淡然,混合茶香让人陶醉。

绿茶篇3~兰花香味之太平猴魁

土质肥沃,常年低温多湿,云雾笼罩的自然生长环境,让太平猴魁的样子不散、不翘、不曲,俗称“两刀一枪”,舒展义气。素有“猴魁两头尖,不散不翘不卷边”称谓。

绿茶篇3~兰花香味之太平猴魁

  太平猴魁,仿佛具有徽派建筑的灵秀,刚柔并济,阵阵兰花香味和扁平挺直的身躯如此协调。

绿茶篇3~兰花香味之太平猴魁

太平猴魁的采摘一般在谷雨前后,清晨朦雾中上山,雾退即收工,立夏前停采。按时令而收,更能保证茶品的鲜香。

绿茶篇3~兰花香味之太平猴魁

冲泡后,竖立成朵,宛若兰花。滋味鲜爽醇厚,汤色清绿明彻,香气兰香灵动,叶底嫩绿匀亮。

绿茶篇3~兰花香味之太平猴魁

好的喝茶体验首先来自于茶品纯净。在采摘过程中严格遵循“四拣”的原则,使得太平猴魁的品质得以保证:拣高山不拣低山;拣阴山不拣阳山;拣生长旺盛的大茶棵,不拣其它品种的茶树;拣挺直茁壮的嫩梢,不拣弱梢病枝。严苛的采摘标准确保了茶品,也同时让人心生敬畏,遵循自然的法则,方成一杯好茶!

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