在潮汕，甘草水果是个what？酷热夏天里好吃到停不下来！

在如此酷热的夏天

你的降温法宝是什么呢？

花仔心中的降暑排行榜中有一种神奇的美食

它生津止渴，齿颊留香

它让人情不自禁一块接一块

它就是—干草水果

甘草水果

干草水果，顾名思义就是用甘草汁腌制的水果

外地人可能会认为

甘草是一种中药

让花老师先来科普一下

甘草性平，

有益气和中、清热解毒、祛痰止咳及缓急止痛之功效，

味微甜回甘，具有生津止渴的效果

熬出来的汁轻轻一撩

有泡沫才是纯正的。

在汕头，

随处可见一家店铺写着四个大字

“甘草水果”

花仔为大家搜罗了几家任君选择~

亚鸿甘草水果

涛记水果

金新老牌水果

金新老二甘草水果

在这么多家甘草水果店中，花仔最喜欢“水果日记”

(¯﹃¯)

好奇的花粉可能会问为什么？

原因啊其实很简单

“水果日记”不单单是卖甘草水果

同时还有卖水果冰和水果雪糕

能同时满足三种不同需求~

不得不说甘草汁真是个神奇的东西

能原本就很甜的水果

发挥出它们最大的鲜味

大有来头的水果

甘草水果到底有哪些水果呢？

美国加州新奇士橙海南西瓜、台湾凤梨、

北京蜜桃、新西兰猕猴桃、 台湾芭乐、莲雾……

甘草品种繁多，

只有你想不到， 没有甘草拌不到

芒果

芒果具有止晕止吐、健脑、防治高血压、动脉硬化等功效，

但糖粉过高，不宜多吃哦

红番石榴

红番石榴具有收敛止泻，消炎止血的功效，

有的人不喜欢番石榴的籽，

因为塞牙缝（偷笑ing……）

火龙果

火龙果具有降血压、降血脂、润肺、解毒、养颜、明目等功效

莲雾

一般具有降血压、降血脂、润肺、解毒、养颜、明目等功效，

糖尿病人首选食品之一

李子

李子具有促进消化、清肝利水、降压、导泻、镇咳等功效，

悄悄告诉爱美的花粉，

李子还有美颜美容的功效哦~

甘草水果的灵魂-甘草汁

将甘草洗净放入开水中文火煎煮，煮至出味加糖加盐，

熬制5小时以上即可关火

滴滴皆精华哇~

同时还可撒上

南姜粉、酸梅粉、陈皮粉

将新鲜水果放进甘草汁腌制一晚，腌至入味，

第二天要食用时再切块，

淋上适量的甘草汁及陈皮粉，

别有一番滋味~

时时刻刻都想吃的甘草水果

下午茶想吃、聚会想吃、玩游戏也想吃，

一想到她我就口水流成河，

体温都降了几度，

夏日疲倦的身体很快就满血复活了！

夏日炎炎，

不妨也在家自己做一份甘草水果，

健康又降温 ！

连空调钱都可以省了呢~