自制泡菜萝卜成功啦!

2022-04-04  本文已影响0人  大地上的美人鱼

自从开始居家,忽然对厨艺产生兴趣。

找了很多网上的攻略、视频,一点点学习,没想到还真的学到不少新的菜式、点心。

这次试做了泡菜萝卜,酸酸甜甜,还有一点点辣味,非常爽口,很适合当佐餐小菜。

而且泡水还可以留下继续泡新菜,简直美滋滋。

其实很多川菜馆,都会有泡萝卜作为小菜赠送佐餐。

我是很喜欢他们的泡萝卜,每次都要吃光光。不是为了占便宜,是真的做得好吃、喜欢吃。

虽然我做的还离人家大厨水平有差距,但是生命在于折腾嘛,相信我还是有进步空间的。

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