猫咪吐司——喵 每天早餐不重样
2019-02-20 本文已影响48人
爱做早餐的小娜子
工作日早餐分享：
主食：猫咪吐司
小菜：西蓝花
水果：南果梨
饮品：每天不变的蜂蜜水
花生奶露
准备食材：
食材A：吐司、鸡蛋、海苔
食材B：花生、牛奶
食材C：西蓝花、南果梨
吐司猫咪：
1.吐司用叉子整理出小猫的形状，挖空，备用。
2.鸡蛋加适量的盐，打成全蛋液，备用。
3.锅中放入适量的油，烧热，放入吐司，一面煎金黄后翻面，然后在中间倒入全蛋液，全程小火，倒入蛋液后，不需要再翻面，一直煎至蛋液完全凝固，就OK了。
4.把海苔用剪刀剪成条，完成造型。
(这个是把中间取出的吐司，又填充回去的样子。)
（还可以有很多可爱的样子，缺少艺术细胞的我只能这样了。）
花生奶露
1.鲜花生清洗干净，放入锅中，倒入适量的水，大火煮开后，关小火煮30分钟左右，捞出放凉，剥出果仁。
2.适量的果仁中加牛奶，榨成汁，用漏勺过滤（过滤两遍），过滤后的碎渣加入适量的水，继续榨汁，再次过滤。把所有过滤好的液体，放入锅中，大火煮开后，转小火继续煮10-15分钟，出锅前根据自己的口味，加适量的白糖进行调味。
其他：
1.西蓝花清洗后，摘成小朵，焯水后加入黑胡椒，喜欢的沙拉酱，就可以了。
2.南果梨清洗干净，装盘。
叮。。。早餐完成
小课堂：
花生奶露：花生含有维生素E和一定的锌，能增强记忆、抗老化、延缓脑功能衰退，滋润皮肤。（针对肠胃虚弱者，花生不可以跟黄瓜和螃蟹一起食用。）
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