做给闺女吃的芭蕉花菜

听说芭蕉花菜很好吃，近日回老家我带了些回来，想做给闺女吃。

闺女一听说要给她做芭蕉花菜，很开心，迫不及待和我一起摘花做菜。

用开水炤过之后，拿盐水泡去涩味，然后炒几分钟，打两个鸡蛋搅拌均匀倒下锅。

翻炒至鸡蛋熟了，一锅芭蕉花炒鸡蛋就做好了。闺女吃了几口，说还想吃。

这是我第一次做芭蕉花菜吃，不仅满足了自己的好奇心，也满足了自己的胃口。看着闺女开心的样子，觉得大老远背这些回来非常值得。