护肝食物

1、高蛋白：蛋白可以保护肝细胞，促进细胞生长及功能恢复有重要的作用，因此肝患者，如果病情控制稳定、消化功能较好，可适当补充蛋白质，摄入富含蛋白质的食物，比如鸡蛋、牛奶、鱼肉、精瘦肉，虾等海产品，以及可以提供丰富植物蛋白的豆制品等；

2、蔬果：新鲜的蔬菜和水果，如胡萝卜、西红柿、葡萄、柚子、苹果等，可以提供丰富的维生素，可营养肝细胞，可以改善肝脏功能；

3、需适当补充粗粮，如燕麦、红薯等可以提供粗纤维，改善肠道功能，保持肠道通畅，有利于排毒，进而有利于病情稳定。

平时营养要均衡，饮食不能过咸，应尽量避免熏烤的食物，不食过期霉变的食物，要戒烟戒酒，保证充足休息，避免熬夜劳累，作息要规律，并定期进行复查。