猪年猪事

没想到在已经不必馋红烧肉的年头，好好的中国猪猪害起了进口病，纷纷倒地。平常餐桌上并不很吃香的二师兄竟成了香饽饽。真是验证了那句话:不容易得到的才是最好的，直到失去了才后悔当初没有好好珍惜。

猪肉荒我还真没感觉到，天天的菜市里从没见缺了猪肉，只是肉价一路噌噌上涨，已经翻了一番，还在见涨，当真是买了猪肉人肉疼。

我家也是“猪事”一桩桩。

还在暑假期间，先生在乡镇工作，分明感知到这拨猪瘟的来势汹汹，他常常为当地养猪户和家有生猪的农民已经遭受或即将面临的损失叹惋痛惜。

我一边陪先生叹惋，一边像是嗅到了巨大的商机一样，悄没声息地买回了不少猪肉放在冰箱里冷冻着。

后来，又有在市场监督部门工作的同学在朋友圈发广告，说他联系的扶贫对象家有大肥猪待宰，问有没有想买肉的可以提前预定。那还有什么好迟疑的，经他的手买肉，那不绝对绝对是放心肉吗？还能顺带着帮助一下农户。于是又砍回了十几斤猪肉。

接下来，咱就一边吃着冰箱里的肉，一边听着市面上猪肉价格不断飙升的讯息。每次拉开冰箱的冷冻屉子，都不禁佩服自己好有眼光，那种感觉跟在股市里炒股天天看到涨停板有得一拼。

有一次女儿从工作地回家，想做红烧肉给她吃。担心冷冻过的肉烧成红烧肉口感不是特别好，就跑去菜市场现买了几斤黑猪肉，烧了满满一炖钵子，一家人吃得那个香啊。女儿说，虽然在外面猪肉还是能吃得着的，但远远没有家里的红烧肉味道好。呃，平常好像没有如此盛誉给我做的红烧肉呢。

刚好要出远差，那些吃剩下的肉就用搪瓷钵盛了盖上盖儿放到冰箱冷藏室里。没想到，待了几天回家后，肉肉似乎变质了。肉块本身还好，里面的几片姜上已长出了一点点绿灰毛毛。肯定是不能再吃了，于是直接把钵子坐到灶上加热了下，让冻油融化开，再找出一个不打算再用的豁了点儿口的碗，把坏肉装入，套上袋子。没想到第二天出门把它拎着往外面的垃圾桶里放的时候，恰好遇到了一位正路过的老奶奶，她向我瞪大了惊奇的眼睛:“你要把这么一大碗红烧肉给扔掉吗？”“是哦，放坏掉了，不能吃了。”“猪肉这么贵，扔掉有罪哦！”我只能带着满满的罪恶感逃也似地走了。走远了后突然担心起来:千万不要有扒拉垃圾的穷苦人亦或流浪汉把那碗肉带回去吃了，吃坏了身体我不是亏心吗？只怪自己多事为什么用碗装了而不是直接混入垃圾里。

最近一天，胡先生下班进门就喊:“一进楼梯口就闻到炖肉的香味，今晚吃肉么？”

“嗯呐。”

“你这个馋婆娘，猪肉这么价贵，一天就晓得吃肉。”

“今天，我买了新鲜的排骨，炖了枞阳大萝卜。你不知道，最近我每回去菜市场，那些卖肉的都色迷迷地看得我怪不好意思的，不忍心就买了些。”

“你问问卖猪肉的可不可以按揭，咱先付个首付可行？”

“去你的！”