主厨的日常
2017-07-30 本文已影响0人
西乐乐
我常常臆想以后我的家一定要有一个敞亮的厨房,我们家如今蹩脚的厨房里,做饭这种事总不能让我大显身手,其实是因为锅碗瓢盆那个灶台太小不够我乱摆。
而前段时间我痴迷于寻找好看的碗碟,总觉得摆在桌上赏心悦目。只能说我们家的个别碗沿有断痕,我不喜欢,可是最后这个情结被我妈的白眼扼杀了。因为之前我爱熨衣服,喜欢把每件衣服熨的平平整整,买了个挂烫机,为此我妈念叨了一个星期,这次直接放狠话要买就把我赶出去。
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而最近母亲生病输液,家务这种大事就落到了我身上。我只能说比起刷碗我更愿意做饭,比起做饭我更愿意拖地,比起拖地我更愿意上班扎钢针去。然而最后一切毫无意外都得我来,当然,主厨这种事也是我。
根本上我还是喜欢闲暇时做做饭的,我喜欢那个油滋滋的声音,会让我觉得大餐就在我手下,可是油飞溅到我胳膊上的时候,我就基本是个跳蚤了。
对于我这种黑暗料理的人来说,做饭的好吃度与我玩的心境是成正比的。热情高涨的心情,天马行空的创意,以及乱来一通的混炒是必杀技。
上午我看了中餐馆,大厨张亮炒鸡蛋放醋了,中午我就照做了顺便还加了点蒜末,卖相不大好且味道还不错。
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当然我是偏爱于乐式红烧茄子的,那可是走心的。茄子切成条,裹上面粉鸡蛋,一根根油榨出来,最后和西红柿尖椒一起炒,放白糖,出锅。
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做饭用时不知道,做饭好吃度还行,做饭后场面,惨不忍睹,谢绝爆照。
尾文 西乐乐:妈,好吃吗
乐妈妈:好吃,好吃,就是太油了, 我不能吃
西乐乐:那你放下吧,别吃了……