儿时的味道一一鸡汤面叶

小时候特别爱吃鸡汤面叶，但是那个时候家庭条件不好，所以通常都是过很长一段时间才可以吃到这个。以至于到现在想起来还在怀念，于是今天给自己安排一顿儿时的味道一一鸡汤面叶。

首先先活面，要活的稍微硬一点。

和面团

其次，把整只鸡处理干净以后放到砂锅里，煲汤4个小时。然后把整只鸡拿出来，撕成小块儿，就像下图所示一样。

鸡肉

准备一些香菜。现在能吃到香菜，真的是太难了，主要是不太敢出门。

香菜

再洗两颗青蒜，用来调味。

青蒜

再把生菜掰开，洗干净。

生菜

把洗好的香菜和青蒜切成小段放入盘中备用。

切好

现在就开始擀面皮了。

特别喜欢这个步骤，把面放到案板上，拿擀面杖擀面皮儿，特别的解压。

擀面皮儿

把面擀好面皮以后，从中间划开，就像下图所示。

切开

然后再切成你喜欢的样子，就像我切的像乱七八糟的树叶一样。

切成你喜欢的样子

全部都切好了，放在案板上。

切好了

水开下入面叶，我用的是鸡汤，等锅再次开锅时放入生菜，青蒜和香菜。

放入所有食材

好了，鸡汤面叶就做好了。

出锅

饭后小水果必须来一个。

草莓是我们家孩子的最爱，吃完饭吃颗草莓真的是太美了。

晚餐就这么凑合着吃好了，吃完一身大汗，特别舒心。

简简单单，三餐四季！

愿幸福常伴左右！