麦垄穗初香

南乡子．麦垄穗初香

麦垄穗初香，窗外听蛙野水塘。

冠疫禁足毒肆虐，愁肠。暮色无边思远方。

细雨雾茫茫，莼菜鲈鱼岁月长。

稚子蓬头顽劣事，思乡。忆念双亲泪几行。

小结：本地又现疫情，已经连续几天没下楼宅家里了，凝神伫立，望着窗外肥绿肥绿的麦田发呆…

农村俗语说“谷雨麦怀胎，立夏麦呲牙”。时下节令，在华北地区正是小麦秀穗的时候。“麦秀渐渐兮，禾黍油油”，连片的麦地郁郁葱葱，大家争着比着拔节、抽穗、扬花，此时，风吹麦浪，阵阵麦香飘来，沁人肺腑…

我们这拨人对麦香味有着特别的情感。在远去的那个物质匮乏年代，‘烤青麦穗吃’是很奢侈的美食。田间地头，大家找来干树枝或其他柴草做燃料，挑检泛着青的籽粒饱满的大麦穗捆扎成小把，用微火烤，火旺了麦穗会烧断，稍侯，手搓去糠皮既可食用。黑乎乎麦粒塞嘴里，小伙伴们吃的津津有味而又满脸尘灰…

麦垄穗初香，这是难忘的童年记忆。