散文特辑谈天说地芳草集

粥可温?

2022-01-11  本文已影响0人  肚子_8574

文/肚子

在北方,腊八日这天都要喝上一碗腊八粥,让那份暖意,驱散凛冬的寒峭,慰藉过去一年的事与愿违,新的一年便会顺遂“粥”全。

我和先生虽身在南方,然作为一种仪式感,先生昨天还是精心熬制了一锅营养、香甜、温柔的八宝粥。

粥的软糯、美味、适口,竟压过了茉莉姑妈由无锡快递来的大闸蟹及女儿制作的“腊八盛宴”。

肚子与先生

兴许是年龄所致吧,如今开始慢慢崇尚起了吃粥。

米粮一把,清水一瓢,仅此而已,随后把一切交给慢条斯理的时间。

没有气腾腾的热烈,也没有忙碌碌的慌乱,且在不温不火中等待。等待,可以让人变得温柔,卸下匆忙,身心也变得轻盈。

几盏茶,几页书的工夫,即得淡粥一碗。

热度恰好,浓稠润喉,就着晨光或者夕照,吃得心头也柔软起来。

一家人围桌而坐,三言两语话着家常,家的意义尽在其中。

一生颠沛流离的木心,曾叹息:

没有比粥更温柔的了

东坡、剑南皆嗜粥

念予毕生流离红尘

就找不到一个似粥温柔的人

一个人得温柔到什么程度,才会似粥一般呢?

粥的温柔,在淡,在素,在温,在均衡。没有油荤,没有重口味,有的只是五谷杂粮原始的味道,以及一瓢水兑出来的来自食物本真的味觉感知。

我想,似粥温柔的人,应该四季皆宜,让你温暖从胃慢慢沁到心头,细腻柔和,懂你心事,知你冷暖,时时护佑着你,牵挂着你。

或许,这就是木心所向往的似粥温柔的人吧,

幸哉,我比木心有福气,我觉得我的先生刚好就是这样的一个人。

他能陪我立黄昏,围炉笑问粥可温!

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