吃盐要适量
2021-11-17 本文已影响0人
唐奋红
口味重的人,总会找一些关于身体缺盐会出现哪些症状的文章。
今天有同事看到一个视频,是关于某专家在某国际平台上发表的关于体内盐每天摄入量应该在7.5~12.5之间,同事像发现新大陆一样,也像拿到尚方宝剑一样,见人就宣传。
由于现在得高血压、心脑血管病的人多了,医生一再强调少吃盐,有些人就领会为吃盐不好,几乎不吃盐了。饭没有一点滋味。甚至有些人为了偷懒,为自己懒于做饭做辩解,随便水煮菜来凑乎,找一些吃盐多就会得病的例子或文章为自己找理由。
其实吧,这两种极端行为都不对,翻看了一些资料,我认为每天盐摄入量在3~6克之间比较好,要把所有菜、调料中盐含量都算上。
根据每个人的口味不同,可以适当调整一下,但不要相差太多。