宝宝不爱吃蔬菜怎么办？

总有那么一群宝宝，好像天生的“肉食动物”，喜欢吃肉，喜欢吃水果，就是不喜欢吃蔬菜，这可愁坏了妈妈们。有什么妙招能让他们做出改变呢？

1.先吃蔬菜后吃肉

餐桌上尽是宝宝爱吃的肉，他当然就不想吃蔬菜了。妈妈要控制宝宝爱吃的菜的数量，只有把盘里的蔬菜吃光了才可以吃喜欢东西。吃着吃着，宝宝就会发现，先前讨厌的蔬菜并不那么难吃，变得逐渐爱吃起来。

2.及时鼓励不可少

对宝宝不爱吃的蔬菜，即便仅仅尝了一点点，妈妈也一定要及时赞扬和鼓励，过几天妈妈要求宝宝再多尝一点，逐渐增加量，由此让宝宝逐渐接受蔬菜。如果宝宝这段时间表现好，还可拿出小礼物，让宝宝获得意外惊喜。

3.变换花样宝宝爱

有些宝宝对蔬菜不太接受，妈妈可变换不同的花样。宝宝喜欢美观，就尽量搭配得五彩斑斓，形状做得卡通些，让宝宝感到吃饭充满乐趣。宝宝不喜欢吃胡萝卜？将它切成花朵形状，和甜玉米粒一起放在米饭的表面蒸熟，让宝宝来尝尝这些“花朵”。

4.荤素合一方法巧

很多宝宝爱吃带馅儿的食品，即便不喜欢吃胡萝卜的宝宝，对胡萝卜肉馅的饺子并不拒绝。妈妈可以经常做些肉丸、饺子、包子、馅饼等，在馅里添加少量宝宝平时不怎么喜欢吃的蔬菜，还可以把蔬菜打碎和入面中，制成糕点，久而久之，宝宝就会习惯并接受它们了。

5.替代蔬菜做后备

如果宝宝不接受某一两种蔬菜，哪怕是营养很好的蔬菜，也没关系，可以找类似的蔬菜来满足宝宝的营养需求。比如说，不肯吃胡萝卜的可以吃富含胡萝卜素的绿菜花、豌豆苗等蔬菜。

6.编写故事来激励

宝宝都爱听故事。家长可量身编排一些故事，将宝宝也编进去。比如大力水手吃菠菜、小白兔爱吃胡萝卜，胖球球爱吃肉变成了肉球球，宝宝吃肉也吃菜，将来聪明又健壮，吃肉不吃菜，变成肉球球。随时编讲，以故事主人公形象来激励宝宝，通常都很有效。

Tips

有科学研究表明，不同颜色的蔬菜所含的营养成分也不同，深绿色的新鲜蔬菜中维生素C、胡萝卜素及无机盐含量都较高，胡萝卜素在橙黄色、黄色的蔬菜中含量较高。建议妈妈在给宝宝准备蔬菜时，适当选择颜色较深的更好，但也要注意多种蔬菜合理搭配，使宝宝能全面吸收不同的营养，这样才能健康成长。

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