银杏好吃，要适量

2020-10-13 本文已影响0人边城涛哥

银杏树•边城听涛摄

昨日偶然读到相关报道：有四川成都周女士，因贪吃太多银杏而进了医院。

应该说，周女士是幸运的。因为她得到了及时的救治。

也可以说，周女士是贪吃的。因为她将银杏自制成零食，尤其是一下子就吃了一斤半，可真是吓坏了当值医生呐。要知道，现在许多人主食也吃不了一斤半呀！一定是她自制的银杏零食太好吃了吧。

银杏有毒，不能多吃。这是我打小就知道了的。

还记得，小时候的课间，会跑到邻村的大银杏树下捡拾一些银杏果，去皮洗净后放一两个在火盆里烤着吃，去掉其中的绿芽，吃起来真的颇有香糯的口感。然而，从不敢忘记大人那耳提面命的警告，从不敢以身犯险。

更多的时候，我们是将银杏的一头慢慢磨平，磨出一个圆圆的洞来，然后掏尽里面的果肉，就制成了一个口哨。讲究一点的话，可以再塞一粒小圆石子进去，这样吹起来，口哨的声音会悠扬一些，不只是那般尖厉。

秋天到了，道边的银杏叶又是一片金黄。金灿灿的银杏树一排一排，永远都会是城市靓丽的风景线。

我还会捡拾掉落下来熟透了的银杏。在炖鸡或炖排骨的时候放上数粒，味道定然更加鲜美。当然，我会坚守好吃不多吃的原则，吃上三五粒即可，并且一定是会去了其中绿色胚芽的。