文昊教做饭吃喝的讲究文学与美食

最好吃的西红柿炒鸡蛋做法,好多人做的都没法吃

2017-03-21  本文已影响145人  文昊教做饭

很普通简单的一道家常西红柿炒鸡蛋,却大部分人做出来都不好吃。各种原因都有点;西红柿炒鸡蛋是一道非常下饭的家常美食,而且我们还是经常吃。营养搭配合理。色泽鲜艳,口味宜人,爽口、开胃,深受我们喜爱。营养价值也非常丰富,今天我们就认真再学习一边,希望大家能有所感悟

食材:鸡蛋,西红柿,青椒,洋葱,香葱段

1、把西红柿洗净改刀成如图大小的块,洋葱和青椒香葱段也切成图片所示形状

2、鸡蛋打在碗里,把蛋液搅拌均匀,锅里烧油,然后把蛋液放进去煎至,熟了盛出来即可

3、接着锅内留少许底油,把香葱和青椒洋葱一块放进来炒香

4、接着下入西红柿翻炒,然后加一点海鲜酱油,一点番茄酱,一点白糖然后继续翻炒,然后加入刚煎熟的鸡蛋翻炒,最后勾芡一下。

5、接着翻炒均匀,就可以出锅了

小贴士:炒这个菜,最好不要加水,西红柿的水分做出的汤汁才是原汁原味,火大了水分蒸发的太快,要小火慢慢熬出汤汁来

【对本菜谱有任何疑问,可关注我微信公众号“品享美味”留言,也可以搜索ID(SC8665)关注】

我会一 一认真回答

更多家常美味尽在公众号,每天在哪里等你哟

本文为“品享美味”原创,未经允许不得转载,否则将追究法律责任

上一篇 下一篇

猜你喜欢

热点阅读