宝宝辅食肉丸怎么做？补铁补锌不偏食，这样做就对了！

注：本文由”点妈辅食“原创，辅食常见问题答疑，宝宝每日餐单，可以去公众号看看，点妈辅食。

今天来做个肉丸，顺便分享下点妈的懒人大法，教你怎么用一种做法搞定多种辅食！

最关键的，简单好做不失败，对新手妈妈非常友好！

01

宝宝辅食肉丸的家常做法

准备食材

猪肉 100g

胡萝卜 30g

香菇 40g

上海青 20g

淀粉 10g

鸡蛋 一个

适合8个月以上，对食材不过敏的宝宝，可以根据宝宝情况适当调整。

点妈的辅食做法

准备所有食材

食材可以随意替换，一般选择1种肉类和2-3种蔬菜；鸡蛋可以只放蛋黄，也可以不放；猪肉最好用里脊肉，鸡肉的话，就用鸡胸肉。

上海青焯水捞出，绿叶菜在做辅食的时候，最好都焯水。

把所有食材放入料理机中，打成泥。

肉类和鸡蛋、淀粉或者淀粉含量比较高的食物一起搅打，做出来会更加嫩，口感会更好。

不用打那么碎也是可以的，有点小颗粒没有关系的。

锅里水烧开，改为小火，一定要小火，要不丸子容易散。

从虎口处挤出丸子，用勺子取出，放到锅里，煮熟捞出。

一般等到丸子全部浮上来，再煮1-2分钟就可以了。

吃不完的可以冷冻保存，尽量一周吃完，最好不要超过一个月。

02

点妈的辅食小窍门

种类多样

这个方法其实可以做成很多种辅食，打好泥之后，可以用香肠模具，做成香肠；

可以放到模具中，做成蒸糕；

还可以直接放入平底锅，做成饼。

营养均衡

食谱中的食材可以随意替换，基本保持1-2种肉类，2-3种蔬菜，加上鸡蛋面粉就可以。

一次满足5种左右的食材，基本没压力，不用担心宝宝吃不了那么多种食材。

每一种的量不用多，种类多一点就可以了。

而且，这些食材中间，可以选择一种宝宝不爱吃的蔬菜，这样就可以把不爱吃的蔬菜藏起来，避免偏食。

做法灵活

可以根据宝宝月龄，灵活调整做法。

宝宝8个月左右的时候，可以放入搅拌杯打成泥；

宝宝9个月左右的时候，直接用刀切一切，放鸡蛋面粉搅一搅，就可以。

吃法多样

肉丸做好后，可以直接给宝宝做手指食物，让宝宝自己拿着吃；

也可以和其他的蔬菜一起煮，做份丸子汤，当然要吃肉丸，汤不用多喝。

注：本文由”点妈辅食“原创，辅食常见问题答疑，宝宝每日餐单，可以去公众号看看，点妈辅食。