蜀乐池温泉清汤羊肉

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蜀乐池温泉清汤羊肉:晶亮清透的羊汤漂浮着雪花般的葱花，炽炽的滚汤冒着热腾腾香喷喷的白汽。

白汽氤氲围裹着的，是带骨的大块羊肉，被蜀乐池温泉水煮得质地松软而又富有嚼劲，一口下去，羊肉特有的香味被秘制调料煨得恰到好处，而那腥腥的膻味，也变得淡淡的，像一股奇香……

古语有云:“羊乃食百草之物也，全身是宝”，且羊肉汤历史久远，营养丰富且有较高的药用价值，更是滋补汤类中汤中之首。

民间有“药补不如食补，食补不如汤补”的说法，羊是一种温补性的食草动物，何况蜀乐池温泉清汤羊肉，是特选散养优质食用羊肉为餐，新鲜放心；而蜀乐池温泉清汤羊肉不膻不腻、味道鲜美，令人留恋；而蜀乐池温泉羊肉的清汤醇厚味美，以其“质地纯净，鲜而不膻、浓郁回甘、细嫩软滑”的独特风格，受到新老顾客的一致“点赞”和推荐，经常食用羊肉羊汤，能起到补钙、温胃、暖胃、健脾、补肾的功效，并且蜀乐池温泉清汤羊肉还含丰富的铁和多种维生素，促进人体骨骼发育，能够起到滋阴补阳之功效。

秘制羊汤口感醇厚，微烫时喝最好。那是一种一路从喉到胃奔腾入海的感觉，仿佛店家深情，反复把相思从丰满熬成骨头，只为捧出一碗南方滚烫的，热情的问候。

有人问，蜀乐池温泉清汤羊肉此般优质 又是如何制作的呢？

蜀乐池温泉清汤羊肉，精选上等高山放养羊，肉质紧致、富有嚼劲；与优质羊骨髓拼配，在入水中浸泡一小时后，使口感渐而松软；用本地特有的山泉将其泡出血水，捞出加入纯天然调料、姜、葱，去膻增香；最后与纯净山泉水用小火细细烹制4小时，保持小火火候温润，使羊肉均匀熟透，出锅前加入秘制调料调味，肉质多汁、鲜而不膻、烂却不黏。

要知道，羊汤实在是是在不好处理，过一分嫌老，欠一分就膻，而且最麻烦的是羊汤在二次加工的时候，膻味会尤其冲。所以我们一份羊肉只煮一次，保持蜀乐池温泉清汤羊肉的鲜美多汁、美而不膻的过人特点。

在阖家团圆、新婚如意时，蜀乐池温泉清汤羊肉能够以醇厚绝美的口感，带你品味真挚纯正的羊肉羊汤；于人生失意、心情不佳之时，蜀乐池温泉清汤羊肉羊汤，能够给你的味蕾带来无比热烈又回味无穷的冲击，令你重新升起生活的希望，愿你未来的日子，如这绝美醇厚的蜀乐池温泉清汤羊肉一般——隽永美好！