煲了三小时的大骨汤你确定不来一碗？

超简单但超好喝的大骨汤，星期有时间做起来吧！

食材：筒骨2根 红枣一把 枸杞一把  姜一块  葱  料酒

煲了三小时的大骨汤你确定不来一碗？

做法：冷水下筒骨（加入两片姜  料酒几滴）烧开，打捞浮沫（用铲子反转一下筒骨，锅底下面也会有少量浮沫）。煮至无浮沫把筒骨捞出冷水洗干净。

把筒骨 红枣 枸杞 剩余的姜放入锅中 放入比筒骨高2到3cm的水，大火烧开转小火慢慢等待3小时（可以去刷个剧哦）你就会得到一碗雪白的大骨汤了，奈斯。

照片看不出来

最后依照个人口味放盐和鸡精。