家务

在做饭的时候，勺子总是滑进锅里，可以在把手上绑上一根皮筋，这样勺子就不会滑进锅里了。

在煮荷包蛋时，总是煮不好，教你一招，锅里的水烧开后，先将勺子烫一下，再涮上一些食用油，然后将鸡蛋打入勺子里，烫制定型，最后倒入开水里煮2分钟，荷包蛋就煮好了。

豆腐买回来千万不要放进冰箱里保存，因为放进冰箱1至2天就会发酸变质。

要准备一个干净的盆，不要有任何油脂，再往盆里加入足够的清水，往里加入一勺食盐。

如果是冬天加入一勺食盐就行了，如果是夏天就要加两到三勺食盐，才能防止豆腐发酸变质。