深夜诱惑来袭于阳江

说起烧烤，大家不约而同想到烧肠子，鱼丸猪肉丸，牛肉丸各种丸，什么韭菜，大白菜各种菜等等，今天我们来看看海边小孩的烧烤模式吧，嘻嘻…

海边的各大小宵夜档标配鸡翅膀和烧生蚝肯定是少不了的，粒粒肥美饱满，一口一只，怎一爽字了得！

如果不喜欢宵夜档的可以回家自己玩，爱吃啥烤啥。接下来介绍下小女子姐弟几个最喜欢的烧烤标配，如有雷同，实属巧合，哈哈。海边的娃围观吧…

首先探讨下烧烤炉的选择。现在很多城里人都喜欢用电烤炉，卫生安全，但姐觉得电烤炉总缺少了烧烤的感觉，炭火烤的情怀是永远替代不了的。但事实上，炭火烤有时候真的很容易烤焦，其实在上面加一层锡纸就啥都解决了，很聪明吧？不要崇拜我，嘻嘻…

烤扇贝。配料好简单，酱油，小米辣，香菜粒，蒜蓉，要多好吃有多好吃。不吃辣的娃小米辣可以省略，滴一两滴香油也能达到锦上添花的效果。

烤南风螺，也有些叫东风螺，具体什么名字没考究过，这是姐最喜欢的烤海鲜，没有之一。锡纸包裹，放洋葱丝，蒜蓉，酱油适量。烤到锡纸完全鼓起来后，戳洞放气，牙签把肉挑出来，蘸辣椒酱，那美味，暂时无法用文字表达。不吃辣的小伙伴，不好意思，有点可惜了。用同样的方式烤金针菇味道也是棒棒哒

烤虾。讲了这么久，哪能少得了虾呢，配料其实都差不多，但虾烤到一半时可以考虑开边再放配料。如觉得有点腻了，搭配两串鲜菇，正所谓荤素搭配，吃起来不累啊，如何？

秋刀鱼。秋刀鱼肥美肉厚,但切记鱼半熟时要在鱼身上斜划几刀，再放配料，这样味道更加均匀。其实光听着鱼油在锡纸上烤发出的滋滋声就好满足了。不过秋刀鱼一定要趁热吃，要不放凉会腥，面对如此美味，怎么舍得让它放凉呢，对不对？

茄瓜。这是不管海边还是山里孩子都喜欢的烧烤食品啦。等了那么久，几个人争着吃，必须要美味啊。也许本人有点重口味，茄瓜一定要多放蒜，要不真不好吃。

看到这里，亲们是不是发现少了你们的濑尿虾。今晚实在烤得有点多了，濑尿虾明天就椒盐算了。

哈哈，亲们，还有其他补充么？海边的孩子就是这么无奈，烧烤也只能吃这些了……

纯原创，谢谢坚持看到这里的亲…