别把自己熏晕

1月23日，广西南宁，一女子在家中熏腊肉，结果把自己给熏晕，熏腊肉为什么会熏出事来呢？

原来，这几天，南宁正是回南天天气，女子偏偏就买了20多斤猪肉，准备做腊肉，但空气潮湿，肉腊不干会发霉。

女子只好买来木炭，在家里熏制腊肉，但她却紧闭门窗，导致一氧化碳中毒。

若不是救援人员及时赶到，破门而入，恐怕她这个年也别想过了。

正宗土味腊肉虽好吃，但是制作时也要看天气，空气干燥比较容易制作，湿度太大不好操作，只能烧炭辅助。

而烧炭时，应该保证通风透气，以让产生的一氧化碳散发掉，否则危害生命。

而回南天打开窗户更加麻烦，屋内更加潮湿，所以这就是两难问题，一句话总结：回南天不适宜制作腊肉！

一氧化碳中毒频频出现，很大原因是紧闭门窗，冷天大家需要注意这点，通风透气还是很有必要的。

有人已经用惨痛的代价来告诉我们，所以需谨记，生命面前，其它都是次要。制作腊肉也有风险，你还有其它例子吗？