做枇芭酒
2022-05-24 本文已影响0人
刘馨莹777
今年的枇芭丰收了,正是农忙时候,于是想着做做枇芭酒。
买了40斤枇芭,昨天5斤余10元,今天35斤35元。
另外买了土冰糖、玻璃酒坛、白酒5斤。
步骤:
①淘洗枇芭。
②去皮去核,已经忙了几个小时,今晚继续奋斗。
③捏碎枇芭肉,放2斤冰糖。喜欢酒味浓的倒点白酒。不喜欢的就只放冰糖。
④用保鲜膜密封,放在低温无光的地方。
⑤发现胀气,用针放气,然后在上边再用保鲜膜包好。
⑥半个月后,过滤枇芭酒,至少过滤两次。
第一次做枇芭酒,祝我成功!