饺子

好像山东人总会有一种“饺子情结”。

（不敢上升到“中国人”或者“北方人”，作为土生土长的山东人，只能暂且归结到这一层）

过年要吃饺子，重阳要吃饺子，入伏要吃饺子，立冬也要吃饺子；

上车要吃饺子，待客要吃饺子，孩子们好不容易回来要吃饺子，孩子们没呆多久又要走了也要吃饺子……

在这里，饺子是最高级别的吃食，也成了团圆的象征。