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记忆中的童年是有味道的，春天翻开土壤时那慢慢渗出的草香，夏天一刀切开西瓜时那凉凉的甜甜的气息，秋天苹果园里随风轻舞的果香，还有冬天卷在煎饼里的辣菜香气……最难以忘怀的，是被奶奶一把塞进嘴里的辣菜，那股辛辣清爽的味道留在回忆里，每个在外的冬夜都会像小时候的奶奶来帮我盖被子一般小心地守护着我的梦。

小时候家里物资比较匮乏，大多数人家冬天只能靠大白菜和萝卜度过，也会有人家会制作一些辣菜，作为下饭的小菜。这时候奶奶会把