为什么面条要煮，泡面可以直接泡熟？

方便面是油炸的，是熟的，可以直接吃。

而买的面条是面粉做的，生的，要煮一煮才可以吃哦～

方便面本身是熟的，油炸后干燥保存，泡水后又恢复熟的状态就可以吃了。

含水量很低，在密闭的环境下就可以不发霉，可以长期保存，吃的时候也方便。