【百趣子】瓜类水果——香瓜

甜于诸瓜的香瓜

一、养生功效

香瓜鲜食，可清热解暑，止渴润燥，消除口臭。其中含有维生素A、维生素C及钾元素，具有很好利尿和美容作用。

研究表明，香瓜中含有的葫芦素具有抗癌作用，能防止癌细胞扩散。还含有能有效镇咳怯痰的成分，具有促进消化的作用，对便秘也有效果。

据有关鉴定，各种香瓜中均含有苹果酸、葡萄糖、氨基酸、甜菜茄、维生素C等丰富营养元素，对感染性高烧、口渴等，都具有很好的食疗效果。

香瓜子可治肠痈、肺痈；香瓜蒂外用可治急性黄疸型传染性肝炎、鼻炎、鼻中瘪肉。

二、注意事项

香瓜瓜蒂有毒，生食过量，容易中毒。

凡脾胃虚寒、腹胀便溏者忌食香瓜。

有吐血、咯血病史患者，胃溃疡及心脏病者宜慎食香瓜。

香瓜不宜与田螺、螃蟹、油饼等共同食用。

三、普

1.关于香瓜的神话故事

传说西周时穆王驾八骏西巡，路过瓜州(今甘肃省安西县)时不慎跌了一跤，把瓜子从天上撒落到地上，从此凡间便有了香瓜。

2.伊丽莎白瓜

伊丽莎白瓜含有多种人体所需营养成分和有益物质，如大量蔗糖、果糖、葡萄糖、维生素C和胡萝卜素，还含有一种重要类脂化合物。

其消化酶含量在水果中名列第一，美国癌症协会认为它能医治肠癌。