又是一年买葱季

如果说我的腿疼，是判断雨雪阴寒的晴雨表；那么，菜市场买菜人的动向，就是季节变化的风向标。

前些天，街道两边的地摊上，忽然间，就冒出了许多卖土豆、胡萝卜和大葱的车辆。那时候，天气还是晴朗的，太阳还是暖暖的，人们穿的衣服还是比较单薄的，就连金秋的赞美声还是此起彼伏，除了一些老年人关注这些街边的卖菜的，我们多数人都没有太在意。

这几天，晋北地区秋雨绵绵，气温骤降。人们忽然意识到天凉了，该加衣服啦。不过，多数人的心里还在想，你这阴雨天，总会过去的，金秋十月吗，天气应该还能回暖。

今天早晨，我闲的没事儿，到宋庄市场转一转，顺便看一看有什么需要买的东西。市场里的固定摊位上，到处都是琳琅满目的瓜果蔬菜，肉、鸡蛋、豆腐和熟食品，以及各种调味品，这些都是寻常人家过日子不缺少的食材，也许是天气冷的缘故，市场里的人没有往日多。

我慢慢的来到西边卖水果和蔬菜的那个小市场，这里是另一番景象，涌动的人流，显然比里面多，在几辆农用车前，围拢了许多人，争先恐后的买着什么东西？我走上前去，想看个究竟。只见人们一捆一捆地往外提溜着葱，哦，原来是卖葱的。

一辆装满葱的农用车前，只见一个穿棉衣的中年人，站在那里吆喝着:“快来买啊，快来买啊！又甜又辣又香的旱地大葱，一块三一斤。天气冷啦，再不买，过几天还要涨价。”有几个上了岁数的老年人，用手捏捏葱白，互相说着什么！

卖葱的中年人，赶忙插嘴道:“我这是地地道道的旱地葱，你看着葱白有多长，你在捏捏这葱白有紧实，如果是那虚囊囊的水地葱，我一分钱也不要。”

那几个老人点了点头:“好葱！真正的旱地葱，不过你卖的价钱有点贵。”卖葱的人说，啊！您们嫌贵可以不买。你先到市场里再转一转，哪里都是这个价。”其实老人们已经转了好几圈了，最后还是觉得他家的葱好，价钱吗，哪里都是这个价。他们毫不犹豫的一捆一捆地挑了起来。

一个花白头发的老汉说:“快买吧！我去年买葱就吃了亏。人家卖一块三的时候，我说再等等，结果呢？一块五，一块八，一个劲得往上涨，涨价不说，关键是买不上好葱。今年呢，你看着年份，每天不是阴天，就是下雨，这天气说冷就冷了，我怕过几天不是涨价，就是到处买不上好葱。”

另一个老汉说:啥天气了，才十月初，这温度就降到1度了。我这几天是保暖裤，薄棉袄都穿上了，我怕感冒了，一是自己受罪，再就是给孩子们添麻烦。我寻摸着过些天，肯定葱多不了，价格也肯定贵。管他呢，现在买上葱，心里踏实。”

那个花白头发的老汉说:“现在家家户户都住楼房，储备冬天的菜，买上也没地方放。可是这葱就不一样了，买回去把它阴干，等没了水分，让太阳慢慢晒着，就够吃一冬天的了。”

旁边围的一些中老年人们，不由分说的，纷纷买起了葱，不一会儿功夫，一车葱卖的一干二净。有些来的晚的人，看到这家的葱卖完了，干脆到临近的几家去买。有几对年轻夫妻，先是观望，后来也加入了买葱的行列。

大葱是寒冷的北方，过冬天必不可缺少的食材。它的营养价值很高，还有促进消化、健脾开胃等许多功效作用。在好的菜，也离不开作为调味的大葱。炒菜的时候，倒上点油，用葱呛锅，那香味一下就扑鼻而来，做出的菜不好吃才怪呢！

我站在那里又看了一会儿，个把钟头，另外的两辆车上的葱，也全部被买光了。买上葱的人，纷纷夸口道:“这葱真的不赖，早买早放心，省的过些天纠结。”

唉，这日子过的真快，转眼间又是金秋十月，天气慢慢变冷了，又到了买葱的季节。不管咋样，过几天，我也得把葱买上，为即将到来的冬天，做点准备。