君子剑茶人刀|明月一杯清风住，又见江湖

君子佩剑而往

董仲舒在《春秋繁露》中说：

“剑之在左，青龙之象也；刀之在右，白虎之象也；

黻之在前，赤乌之象也；冠之在首，玄武之象也。

四者，人之盛饰也。”

在冷兵器时代，刀剑是权力地位，是文治武功。

而瑶淼江湖，君子佩剑，从古以来就是仁义、美德、忠贞的象征，是自身德行操守的守承。

茶人刀：君子茶必备

茶人刀【寄身明志 君子茶刀】

在古代，凡士，皆佩剑。剑是仁德、正义的象征。作为茶人，品茶清谈，为世之雅事。

约三五好友，坐苍蒙天地，起炉生灶，煮雪烹茶，江湖浩大，天地渺远。

于一杯枯叶之中，对饮山河，乃人生之快事。

茶刀：最温柔的冷兵器

初识茶，除了大大小小不同工艺、器形的茶具，最吸引我的，就属茶刀了。

冰冷的金属置于茶台之上，即是阳光温暖，它也会镀上一层淡淡的冷光；到了阴雨连绵，它就愈发冰冷起来。

各式茶刀

每每将茶刀把玩在手中，触摸到的是完全不同于茶道的“通融”、“圆润”，它刚直不阿，无悲无喜，如果说你的欢喜与忧郁能从一泡茶中品味、揣摩，那么茶刀，偏偏在茶台上隔离出一个单独的空间，坚定固执，且刀枪不入。

茶刀带来的诗意

以前总觉得茶刀是凶器，将它插入茶饼，用力撬起，掌握得好，就得到一片片完整的干茶，掌握不好，这个碎裂的茶片，就是对你最严厉的报复。所以每当手掌茶刀，都不自觉带着一股势不两立的戾气，暴力而血腥。

茶刀中的柔情似水

忽而有一天，漫不经心的拿起茶刀，心无旁骛，将茶刀薄薄的刃刺入茶饼的缝隙中，稍微撬起，忘记了已经运起的力气，反而更加轻松的得到了完整的干茶，看着一条条油润的叶片，一种神奇、深邃的纹理在冥冥之中与茶刀完美的契合了。

茶人刀，亦有道

待回过神来，一种心领神会油然而生——茶刀才不是冰冷的武器，它的慈悲隐含在刀坯之中。起茶，也不是使用生硬蛮力，而是在了解茶饼、茶刀的特性之后，以温柔的姿态，取出最适合冲泡的部分……

珍于刀，爱于茶

喜欢茶刀，不仅仅是一种仿若来自远古的质朴，更是因为隐藏在冰冷外表之下的温柔与慈悲。

茶刀君子：竹柄茶刀

茶刀本是用于普洱、砖茶、沱茶等紧压茶的撬取工具，用茶饼或茶砖喝茶，则必须用到茶刀，刀之在右，白虎之象，茶刀亦是君子之志的言表。

竹柄茶刀“茶刀君子”，分为刀柄和刀尖两部分，茶刀君子的刀尖如剑，长约6公分。开两刃，方便开茶。刀柄略长，状如竹。

《诗经》有云：绿竹猗猗，有匪君子，如切如磋，如琢如磨。竹有节，苍翠挺拔，是君子高风亮节之气。刀柄取竹之形，以喻君子之美德。

刀柄末端回折，更加贴合手掌握持。除此之外，它还方便、美观。也如同一件艺术品。放置于茶席之上，盈盈然生君子风。

茶人刀刀柄嵌丝工艺

3000年镶嵌工艺 300年皇朝御饰

银丝镶嵌，又叫嵌丝工艺。早在3000多年前的商代出土青铜器上，就出现于金银错工艺上，后来随着工艺的成熟，又有了汉代的金银涂

和唐代兴起的花丝镶嵌。到清代，随着痕都斯坦玉器（伊斯兰玉器）的流入，而兴起的一种在玉器或红木表面勾槽，然后嵌入金银丝的细金装饰工艺。

它是一门传承久远的中国传统手工技艺，分为“花丝”和“镶嵌”两种制作技艺的结合。300多年前，它主要用于皇家饰品的制作。也就是说，是只有王室贵胄才可以使用银丝镶嵌的工艺品。

茶人刀之匠心精神

在古代，将人们需要先把选用金、银、铜为原料，通过炼化、碾轧、拉丝等多种程序，通过手工，把块状金属变为细丝，然后再采用掐、填、攒、焊、编织、堆垒等传统技法，镶嵌到玉器或者红木中，手艺之艰难，远非今人之想像。

茶刀也私爱，非洲酸枝茶刀柄

古之文臣武将皆有佩剑，其状有同，性质却不一。君子之剑，有一定的专属性，不宜多人碰触。如今，君子剑作为室内配饰，也不适合客人随意取之而观。

茶刀亦如是。每一款茶刀便都具有了独立的个性，最讲究的茶人，会将代表自己的独特符号定制在茶刀上，为自己与众不同的茶席，配上独一无二的茶刀。

佛经中有“弱水三千只取一瓢”的故事：众生浩大之境，穷短暂百年光阴不能完全享有，而生发知足、惜物之情。于有限时间内，丰厚无限人生。

爱茶之人，也惜茶刀，取上等木材，化为一刀柄。以物质罕乎珍惜，造化精巧之处，彰显君子爱物之美，惜物之德。

大马士革花纹钢

这把茶刀身线条干净利落，刀身布满如行云似流水一般的花纹，这就是传说中的大马士革花纹钢。

在古代，波斯人的大马士革刀，其独特的冶炼技术和锻造方式。在相当长的一段时间内，外族一直不能破解其中奥秘，并且其行云流水的结晶纹饰，一直是人们追求的无上境界。

《论语》曰，诚于中，形于外。天地空蒙而孕育万物，万物有灵而化生自然，天地自然乃万物之师。

山水之清秀犹如君子之德，人之爱山水，是君子的表现。

开茶解茶，犹如江湖飞骋，在没有刀光剑影的茶席上，将君子和剑客的仁义美德，浓情于一杯清风明月。

正可谓：君子剑、茶人刀，明月一杯清风住，又见江湖。