散文

买了两个萝卜

2020-11-27  本文已影响0人  辋水沦涟

周二去超市,想买棵白菜,买个萝卜。结果白菜就剩两棵,很不好了,萝卜蔫不拉叽。好在转了一圈买完东西后发现又上白菜了,萝卜是没救了。

今天送孩子去幼儿园,路上看见有人卖萝卜,看着挺新鲜,迟疑了一下,本已经错过来,又退回去买了两个。

小时候萝卜白菜都吃伤了。那时候冬天大概只有萝卜白菜土豆三样菜吃吧。土豆好像都不多。光记得妈妈天天炒白菜,炖白菜豆腐,要不就炒萝卜,炒白菜豆腐。豆腐总是煎得一面黄,没点盐味儿,又干又噎人。妈妈不会炒豆腐,总是现炒现切,不知道提前腌腌,特别难吃。

偶尔能够白菜粉皮那就是美味了,要是能加点肥肉,就更难了。

萝卜我特别讨厌。虽然一样是填满冬天的菜,让人吃到不耐烦,但是白菜比萝卜还柔软一点,萝卜的口感太糙也,要是炖烂了,就有种更难吃味道。

大学的时候,有一次去食堂打饭,看见土豆丝九毛钱一份,就打了,吃了一口,我的天!白萝卜丝!

真是终生难忘。

萝卜最美味的时候就是炸成萝卜丸子了。可惜一年只会炸一次,只有过年的时候。

结了婚,冬天婆婆也天天白菜,吃到我宁肯买榨菜吃馒头。

等自己独立过日子了,忽然奇怪地爱上了白菜炖豆腐。当然,豆腐我都是提前加盐加酱油腌着。

萝卜丸子更是想炸的时候就炸。想起小时候爱吃萝卜饼,就煎。还有下面条的时候爱放点萝卜丝,特别爽口。

小东西也喜欢吃萝卜丸子,吃起来没完。又到周末了,炸丸子她吃吧。

上一篇下一篇

猜你喜欢

热点阅读