金黄蛋粥

想吃流心荷包蛋，晚上煎了一个来吃，用的是自家养的鸡下的蛋，口感很好，一点也不腥，反而有点丝滑和香味。筷子一夹蛋白破了一道口子，蛋黄流出一些到了碗底夹不起来，不过没关系，等下装满热粥一样会进到自己肚子里的。装满热粥后用筷子一搅拌，瞬间白色的粥变成了金黄色，蛋黄熟了，甚是好看，很有食欲。也不知是不是自己上了年纪，很喜欢回忆。听姐姐说，小时候爷爷要早早去县城上班，家里条件有限，没有像现在那样物质丰富众多选择，奶奶都是乘一碗热粥然后打个生鸡蛋进去，充分搅拌了放点油盐就是爷爷最好的早餐了，吃完再摸黑走一里多的泥路坐车去县城上班，一星期后再回来。吃着自己碗里的鸡蛋粥，仿佛看到了爷爷当年在黄色的灯光下吃此粥的情景…不知味道跟我现在是一样的吗？想天国的爷爷奶奶了…