旅行·在路上知途乐美食

在柏林想吃德国菜原来这么难?

2017-12-06  本文已影响101人  艾莉森王

虽然说柏林是素食主义者的天堂,我们今夜却不关心素食,只想聊聊如何在德国首都好好吃肉,品尝当地食物。

柏林这座世界新艺术中心(中指巴黎(︶︿︶)凸)其实比较国际范,而且是接地气的国际范,所以想要在市里吃上正宗的中国菜、印度菜、instagram网红餐,那都是手到擒来的事情。反而是,当你想要体验一顿油腻丰盛可能还重口味的德国餐,那得费点功夫,所以在与出生在柏林的好基友聊了聊,她决定向大家推荐以下餐厅:

德国菜小攻略

(虽说德国食物常常是大家吐槽的对象(嗨英国菜)

但是它们吃起来真的就很像德国这个国家带给人的一种

直截了当 块头厚重 要喝啤酒才爽的直观感受

我个人觉得还是不应该错过的)

Kartoffeln

土豆土豆土豆

土豆

到处都是土豆

Käsespätzle

芝士淹没手擀面条

重点是一定有洋葱

Schnitzel

德国大猪排

这个太经典

Maultaschen

直译过来是“嘴巴袋子”

其实就是德国版的饺子

我第一次在斯图加特吃巴府名菜

maultaschen

(发音很可爱)

的时候

惊叹 这不就是咱们的水饺吗

Wurst

居然才说到香肠

在柏林最不能错过的那就是满街都是的

currywurst 咖喱肠 配薯条好搭档

Brezel

椒盐卷饼

每个德国人心中都有自己最爱的

Brezel烘培店

如果买到新鲜好吃的

伴着黄油一起吃

也是如梦如幻(太夸张了就是吃馒头)

Döner

土耳其烤肉夹饼

是的 这个满街小巷比比皆是的“土耳其美食”

其实似乎是要归类为“德国美食“门下的

因为它在土耳其根本就不存在

都是在德国生活或者长大的土耳其人开的

选对店很重要 小小的烤肉饼大有玄机

在柏林好吃的德国菜餐厅推荐

01. Schnitzelei Mitte

地址:Röntgenstraße 7

人均20€左右

看名字就知道是吃德国大猪排的啦,虽然比普通餐厅卖的价位要稍稍高一些(一般来说一份Schnitzel的价位在10€-12€之间,这里可以卖到18€),但是味道真的很正点。据说是柏林"全市最好吃的猪排"。

02. Schwarzwaldstuben

地址:Tucholskystraße 48

非常德式风味的内部装潢,老式的桌椅,氛围很赞,可以在店内聊天不知不觉就度过了几个小时,这里的猪排只要12€哦,鸭肉也非常的赞!是值得反复光顾的好地方。值得一提的是,这里常常会播放复古的美式摇滚乐,绝佳的好心情培育地。

03. Max & Moritz

地址:Oranienstraße 162

可别小看这家小小的店,他们的店名Max & Moritz其实源于一个巨诡异的德国童话故事(格林黑童话大家都懂的),讲的是这两个小男孩做了7个恶作剧,最后一个伎俩失败,两人掉入了揉面包的大桶里面,结果最后被磨成了粉去喂鸭子。(汗颜)

好啦,反正这家餐厅的素饺子还挺好吃的,而且千万别忘了点一杯The Kreuzberg Molle,是店里自家酿的招牌啤酒,味道蛮独特,随随便便来个2-3杯(也有可能是5-6杯)也不在话下!

04. Imren

地址:Karl-Marx-Straße 75

其实前面说的在德国被发明的“土耳其特产”Döner的老家就在柏林啦,这次回到根据地,当然要万里挑一品尝一次。而且这里会开到半夜四点哦,3€一个吃到撑的烤肉饼,值得拥有。

05. Klunkerkranich

地址:Karl-Marx-Straße 66

这里其实是一个屋顶酒吧、烤肉餐厅,就为了它这无敌的城景也值得造访一次。夏天的时候这里也是柏林本地人最爱的看夕阳项目景点之一哦!服务人员态度超好,屋顶的顾客氛围也是超好的,必打卡之一~

快去柏林转一圈吧!

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