吃龙眼去

2025-08-13  本文已影响0人  夏筠若

傍晚的时候,同事给我一串龙眼,一掰开,我就仿佛透过掰开的龙眼穿过去了小时候的很多个暑假日子。

我的暑假都是在外公外婆身边度过的。那会还没有电话,差不多期末考试,就让爸妈托人带信给外公,让他考完试来接我去过暑假。

暑假的前段是大人忙碌早稻收割,中间穿插拔花生黄豆,我除了看电视看书,就是给外公外婆跑腿打下手,帮忙晒谷摘花生等。一直忙到8月初,晚稻的秧插完,外公就开始忙碌屋后果园的龙眼。

屋后几十棵龙眼树这个季节该丰收了。因为是土龙眼,成熟的时间有先后。

八月立秋后,阳光开始感受得到日渐柔和,风也不再是捆住人的闷热,早起风有一丝丝凉意混着热气。我每天早上醒来,洗漱完毕还在揉着眼睛,外公就从后面进来了,手里拿着龙眼,递给我。

每天早上外公一早起来都是去后面果园,或者看看是否需要拔草,或者看看各龙眼树的甜度,好喊收龙眼的来收。顺便每天带一把龙眼给我。

我有时候是醒来接到外公的龙眼,有时候也起得很早跟着他去屋后树下看,我就是在这个时候,知道了龙眼应该怎么摘,应该在摘完后马上施肥催新芽,应该阻止冬天树木发芽,施肥是沿着树冠挖沟放肥。那些龙眼适合生鲜卖,哪些适合晒干做桂圆,另外一些则用来做桂圆肉。

还知道了屋后每一棵树的味道。有的水分足,有的肉厚实,有的沁甜,有的爽脆,有些皮薄肉质厚,有些皮厚但肉更厚且齁甜。

每一棵树都不一样,随着成熟时间地推进,我每天都在相似的龙眼香气里吃到不一样口感的龙眼。

当年这样吃龙眼和现在不一样。当年家里还把龙眼当成经济作物看待,尝鲜后还每天摘一把给小孩吃,是一种很奢侈的疼爱。

现在屋后的果园格局已经完全改变,有些龙眼树也跟着迁移或者不见,但是我只要想起,还会记得每棵树的位置,它生长的过程,摘龙眼发生过的故事。

我懂的那些关于果树的皮毛知识,可能是一辈子也无用的知识,因为我这辈子种龙眼树为生的概率微乎其微。

但是也正是这些知识,它时不时让我回到我和外公祖孙互相沟通交流聊天的画面里,一个好奇问,一个耐心答。

也正是这些知识,它拓宽了我对果园的面,让我对这个世界的认知,多一层理解和认同。

我时不时一个人的时候,闭目养神的时候了,就会回到那些夏天早晨阳光在后门铺满中,外公从外面光线中走进来,给我拿着一扎龙眼进来的画面。

遇上假期的时候总有人问我回家吗?我总说回。原因为上。

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