红烧肉

我从小就爱吃外婆做的红烧肉。

我的童年有很长一段时间都是在外婆家度过的。外婆是一个很开朗的人，我很喜欢她，她也很喜欢我。外婆总是喜欢在夏天傍晚吃完饭后在门口坐着，我有兴致的时候会坐在她身边问东问西，星星出来的时候，我会趴在外婆的腿上，听她给我讲故事，有时候讲着讲着，我就睡着了。

我喜欢外婆还有一个原因，就是喜欢吃她做的饭，尤其是红烧肉。外婆这辈子唯一的爱好就是喜欢做饭，所以她做的饭菜都很好吃，街坊邻居都夸她。后来我长大了，粘着外婆告诉我红烧肉的秘诀，一开始她并不说，后来她拗不过我，还是告诉我了。她可是连妈妈都没有说呢。

后来外婆病了，我每天都给她做红烧肉吃，外婆吃的美滋滋的，可是她这个老顽童居然说我做的还是没发跟她比。我坐在她身边撒娇似的问她怎样才能做的跟你一样好。她笑呵呵的说：“要用心。”

后来，外婆离开了我们。我在老家附近开了一家小餐馆。招牌菜叫“外婆的红烧肉”。不知道是因为对外婆的纪念还是因为我经营的有声有色，之前的街坊邻居总是来照顾我的生意，每次也都会点一份红烧肉。逢年过节，他们还会带着自己的亲朋好友来吃。我的小餐馆也开始小有名气。

某天，我发现餐馆门口突然出现了一个老婆婆。她望着店里，在门口徘徊。莫名的，她让我想起了已故的外婆。

“婆婆，请问您需要什么帮助吗？”我走上去询问。

“啊……我来找一个老朋友，可是……路上钱被偷了，我已经一天没吃饭了。”

“没关系，您先进来吧。”我笑着把婆婆扶进来。

“谢谢你啊，小姑娘。”

我吩咐后厨准备一份红烧肉后，做到婆婆身旁陪她说了说话。

红烧肉端了上来，婆婆吃了一口，说：“你这红烧肉的味道，可真像她啊。”

我有点不明白：“婆婆，您说的‘她’是谁呀。”

“她呀，算是我的老朋友了，我们几十年没见了，前些日子打听到她住在这附近……诶，姑娘，你认识她吗，她叫春心。”

春心…… 冯春心！ 是我外婆的名字。

“婆婆，她是我外婆，她前不久……去世了。”

婆婆听了，愣了愣，并没有很强烈的难过：“啊……是这样啊，看来我还是来晚了啊。我们当初因为一碗红烧肉结缘成了朋友，后来她嫁了人，我们就再也没联系过，我想念她，也想念她的红烧肉啊。”

我一时间不知道说什么。

“姑娘，你知道吗。我当初流落街头，是她带我回家，给我做了饭菜招待了我，后来我就留在了那个小村庄”她顿了顿就直说“后来她跟我说，在遇见我之前，她做的饭是没有心的，虽然好吃，可是总觉得少了点什么。原来，之前只是做给自己吃，现在还有照顾别人的感受啊。”

我突然明白外婆为什么告诉我要用心了。

“谢谢您，婆婆。”

“姑娘啊，我也该回家了。”

从那之后，我告诉所有店员这个道理，果然，我的生意越来越红火。很多人都说，我的红烧肉已经超过外婆了。可是我知道，我永远也没办法真正理解外婆做菜的本心。

外婆，您的在天之灵一定会默默的祝福我吧。

                                文/鹤梓兮