多吃鱼——鱼油可能降低心脏病风险

经常在老人家里会见到一大瓶透明塑料药瓶装的金灿灿的胶囊，熟悉的人都知道是深海鱼油。

我将深海鱼油理解为保健品，对身体有什么功效未知。

最近研究发现，鱼油中的ω-3脂肪酸对中风或心脏病的高风险的人有益，服用鱼油补充剂健康人较少发生心脏病，特别是黑人或不经常吃鱼的人。

波士顿布莱根妇女医院预防医学主任兼JoAnn Manson博士说，研究提供了确凿的证据，证明在鲑鱼，沙丁鱼或金枪鱼等鱼类中发现的ω-3脂肪酸对心脏健康有益。

Manson不建议每个人都开始服用鱼油补充剂，就ω3s而言，最好的办法就是尝试吃更多的膳食鱼。

试验的结果将于周六在芝加哥举行的美国心脏协会年会上公布，并将同时在新英格兰医学杂志上发表。

对于试验，将近26,000名年龄在50岁及以上的美国男性和女性被随机分配为每日服用1克鱼油或2,000国际单位维生素D，或安慰剂。参与者没有心脏病史。

研究人员发现，鱼油补充剂在五年的随访期间将心脏病发作的风险降低了28％，但它们并未影响患者罹患中风或癌症的风险。

Manson说：“心脏病发作的风险降低，特别是在食用鱼类较少的人群中，该组在所有主要心血管事件中减少了19％，而且心脏病发作减少了40％。”

黑人食用鱼油的效果更明显，黑人的心脏病发作风险降低了77％。

“如果可以在后续研究中证实这一点，那么它可能会指出一种非常有前途的方法来减少健康差异，”Manson说。

与白人和其他种族群体相比，黑人患心脏病的风险更大。

宾夕法尼亚大学医学院临床心血管医学副教授Helene Glassberg博士说，有兴趣服用鱼油补充剂的人应该先与自己的医生咨询。

它确实有血液稀释效果，有可能血液稀释剂并不适合你。

专家一致认为，最好的第一步是增加饮食中的鱼类。