韭菜鸡蛋饺子

韭菜切沫

翻炒鸡蛋

韭菜鸡蛋饺子

先温水和面，醒

韭菜鸡蛋饺子

葱姜

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葱姜切沫

韭菜鸡蛋饺子

鸡蛋切碎

韭菜鸡蛋饺子 韭菜鸡蛋饺子

韭菜 鸡蛋

韭菜鸡蛋饺子

豆油 盐 花椒面

韭菜鸡蛋饺子

顺时针搅拌

韭菜鸡蛋饺子

面团搓成

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剂子

韭菜鸡蛋饺子

撒上面粉

韭菜鸡蛋饺子

压平

韭菜鸡蛋饺子

擀成饺子皮

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包之

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开水下锅

韭菜鸡蛋饺子 韭菜鸡蛋饺子 韭菜鸡蛋饺子

第一次开锅前，盖上盖子

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开锅后，敞开锅盖煮

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蘸酱油和陈醋

韭菜鸡蛋饺子

饺子汤

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三次开锅后 出锅

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