早春骑行先觉庙
杨树枝头挂满了葇荑花,呈现出从浅黄到朱红的丰富色彩。实际上这也是早春时节的美丽花开,只不过人们总是将其当成毛毛虫看待。
葇荑,旧时多用来比喻女子柔嫩洁白的手。这是美丽的意象。
杨树的葇荑花已经掉落了一地。曾经在哪本书上见过,说这东西可以当药引,但不知道治什么病。
中医里的药引都有着特别的要求,首先它就不太好找,有许多药引甚至特别怪异。杨树的葇荑花开不了几天就没有了,所以这东西时令性极强。
漂水河边的垂柳已经发芽了,鲜嫩的叶芽等待着二月春风的细细剪裁。我们随州管垂柳叫杨树,却把长了葇荑花的杨树叫白杨。
漂水河边的一棵大白杨,喜鹊在上边筑起了两个大鸟窝。早春,正是鸟类生儿育女的季节。
老虎队今天骑行先觉庙。参加今天周末骑行的有36人,大队伍从涢水三桥大坝出发穿过闲市区,走新316国道过漂水,往先觉庙水库进发。
这是开春的第三次骑行。气温陡然升高了,早晨已经不冷,骑不多会就出汗了。天气预报今天中午25℃,像是突地就进入了初夏模式。
文化公园北路上的辛荑花开了,红花、粉花、白花,繁花满树,辛荑又叫望春玉兰,这是早春的花。下午返程,骑友笑歌和秋梅在清河路拍到了更多的花开,粉白的花瓣已经落了满地,从树型辩认,应该是樱花。樱花也算是早春的花。
过了漂水,往金屯、魏岗,就算进入了乡野。油菜都齐齐出葶了,油菜花又叫芸薹,花期长达一个多月,马上,就是遍地金黄场景了。
昨天二月初二龙抬头,今天是惊蛰,九九第三天。“九九又一九,耕牛遍地走。”今年的春晚些,耕田并没有开始,但田里确实已经有人劳作了,那是几个妇女正在挖野菜。
地里有太多的野辣菜,从去年冬天就开始挖,好像总也挖不完。随州农村种小麦的地方不多了,这些良田都撂荒着,一年只种一季稻谷,冬天,就任凭野辣菜任性地生长。
仍然鲜嫩着的野辣菜,不过好些都开始出葶了,再不抓紧吃就要长老了。
不知是不是从先觉庙流下来的一条小河沟,还有相对清澈的流水。沟坡边长满了野辣菜,沟底下的石龙芮和酸模也都长到了很高,满眼油绿。
不管哪种野菜,一般来说,不管是口感,或者是营养,都没法跟栽培品种可比,否则早就转成栽培品种了。
当然现在好多野菜也有种着卖的了,比如荠菜。昨天,妻还包了荠菜水饺,但是口感还是比不上真正的野外生长的地菜。我们随州管荠菜叫地菜。地菜应该是野菜队伍里的N0.1,辨识度最高。
野菜就是对季节的一种感受方式。栽培的品种不论时候都可以买到,包括真正的野菜也可以到街头买来。
但是作为季节的感受方式,最为完美的场景还是得亲自挖来才行。
路上,听到攸秀还在说上个周末骑行谢店时和华洁挖地菜的事儿。老虎队的女骑友们对于挖野菜总是乐此不疲。
其实挖野菜也有技术含量。你得去野外找到哪里才有生长,首先你还得认识这样的野菜,不同的季节又会有着不同的生长状态。
野菜是一番引领,让你走进大自然。真正热爱大自然的人们,都愿意不断扩大自己的野菜口味食谱。
老虎队的周末骑游,能完美地把挖野菜结合在一起。
下个星期再骑行,包括荠菜、面条菜、勺菜和塔菜应该都已经出葶开花了,野葱也长出了花茎,只是不知道野蒜会不会长出蒜薹。
但黄花秒又出来了,黄花秒是随州的叫法,黄花秒就是蒲公英。
要论老虎队最热闹的场景还是拍照。本来上午拍大合影时有点逆光,笑歌的P图硬是弄出了一轮火红的朝阳,美轮美奂。终于明白网上说照片是“照骗”是怎么个意思了,让我以后还怎么辨别真假?说笑了。期待着,明天,长明兄做的视频就该出来了。