第168集 再简单地讲一下脾胃

木曰曲直，火曰炎上，土爰稼穑，金曰从革，水曰润下。土具有长养万物和收藏万物的属性，木、火、金、水都离不开它。所以中医说土生四象。而五脏对应五行，属土的是脾。因此脾土在五行当中，它很特殊，它是基础，肝心肺肾其他四脏的正常功能都依赖于脾。

脾胃的重要性，一切都要归于气血来谈。中医有句话说人活一口气，这气说的是正气。有气人就活，没气人就要死，气旺人就健康，气衰人就生病，所有的生老病死、身体的变化，本质上都是气的变化。而气，它来源于脾胃。脾胃吃进来东西，顺利地运化成气，才有可能气血充足。一个脾胃好的人，吃进来有营养的东西，都会被运化成气血，健壮我们的肌肉。

除了崩漏这个常见的妇科病，还有各种各样的出血证，比如说有人经常流鼻血，有人经常会便血，哮喘、老慢支的患者，后期会咳血、吐血，这在中医里统称“血脱”，这种病，很多没学明白的中医往往会说是什么？血热，用一些清凉滋阴的药物来治疗。结果是什么？在古代，没有现代医学进入咱们中国的时候，严重的血脱，几乎是必死的绝症。但是黄元御对于这种病，只要到他手里，就是治一个好一个，从不失手。为什么别人都治不好，就他能行，而且效果这么好呢？关键就是病因没找对。就像这个脱血，它的根本问题在脾胃上面，脾受到了湿邪的侵害，正气不足，统血的功能下降，发挥不出作用，这是血脱的根源。无论哪里出血，都是这个问题。

“腹型肥胖”，也叫“苹果型肥胖”，多由内分泌紊乱导致，容易出现血糖、血脂代谢的问题。在中医看来，这都是脾的运化功能出了问题，湿邪多了，气血少了，就不太长肉，而是多长膏。

想要减肥，首先要纠正饮食习惯，要保持脾胃的强盛。

吃饭没胃口，大便，不是便秘就是便稀，甚至有的人，脸色发黄发青，这些都是脾胃不好的表现。要是一个人的脾胃完全不吸收东西的话，那么这个人的身体迟早会出问题。同样的，一个脾胃不好的人，无论他要治什么病，吃什么药，病总是治不好。所以，每个人，不管大人小孩，不管男女老幼，不管有没有病，都必须重视脾胃的健康。

身体好的小孩子，他的大便不臭，一股酸酸的味道，这说明他的大便里面全是纤维，全是残渣，没有蛋白质，也没有脂肪。那些能提供热量，能提供营养，能变成气血的东西，都被他的身体用掉了，这说明他脾很好。

古代有一句话，面黄者生，面青者死。就是说正常人的脸色，一定是透着红的。红扑扑的脸蛋才健康。发黄发青，都是脾胃不好的表现，五谷之精微不能上浮于面。就是说你脾胃不好，营养吸收不好，气血不足，送不到脸上来。

有一个种情绪，如果过用，就会影响我们的脾胃健康，思虑，思则气结。当气血逆乱，纠结，不通畅的时候，对脾胃的损伤是很大的。当你思虑过重，运输的道路就不通畅，就会伤脾胃。

我们保护脾胃健康：首先从生活习惯上来说，保障脾胃健康的好习惯，排名第一的，是放开点心情，少想点事儿。通过这三个例子，思伤脾，饭后迷糊，和饭后百步走，实际上是一个道理，刚吃完饭的时候，尽量不要做些消耗营养的事情。不管是从体力上还是脑力上。最好是闭目静养，啥也不想，半个小时以后再起身活动。

另外，脾胃喜欢稀的，小块的食物，不喜欢大块的、硬的食物。同样是大米，喝稀饭就比吃干饭好一些。食物越小，对脾胃越好。

吃饭的时候要细嚼慢咽，把大块的变成小块的。还有我们讲要七八分饱，少吃多餐，忌讳暴饮暴食。少吃多餐，正常人来说，一日三餐按时吃，早上是在7点，中午12点，晚上6点，正常人都是这么吃。但是七八分饱，不到点就饿了，中间可以加一点点心之类的，在两顿饭中间加一点，保持不要饿着就行。这样，胃里面时刻都有东西，然后又不会撑着它。