古代的鸡鸭

古代鸡比鸭贵。《左传》襄公廿八年：“（齐国）公膳日双鸡。饔人窃更之以鹜。御者知之，则去其肉而以其洎（肉汤）馈。子雅、子尾怒。”

——春秋时齐国朝廷的工作餐标准，卿是两只鸡，大夫是一只鸭。当时齐国的国君是齐景公（他哥哥齐庄公几年前因为给臣子戴绿帽子而被杀了），执政正卿是庆封，卿是晏子平仲和陈文子须无（田文子/田须无）。国君之子为公子，与卿地位相等。子雅、子尾是公子之子，按照其身份也应当食鸡。但厨子把鸡换成鸭，是降低级别待遇；送饭的人也势利眼，见庆封冷遇子雅、子尾，竟然把鸭子肉偷吃了，只送去鸭汤，所以两人大怒（此事也有大臣卢蒲嫳挑拨的因素在里面）。

子雅是齐惠公之孙、公子坚（字子栾）之子，名灶，因此也叫公孙灶。按照春秋习俗，他取父字为氏，即栾氏，因此也可以称为栾灶，是今天栾氏的始祖。子尾也是齐惠公之孙、公子祁（字子高）之子，名虿，也叫公孙虿或者高虿，是今天高氏的氏族。子雅、子尾两人因鸡肉换鸭肉这事而衔恨庆氏，在公元前545年趁太公之庙秋祭的时候发动内乱，与鲍文子国（鲍叔牙曾孙）和田须无一同杀死主祭者——庆封的儿子庆舍，并将庆封驱逐到国外。

齐国（姜齐）的朝政曾长期由庆氏、田氏、国氏、鲍氏、栾氏、高氏这六家把持，号称“六贵”。六家之间也互相攻伐争斗。公元前545年这次是高、栾、鲍、田联手灭庆氏，后来田、鲍又灭了高、栾（这时田氏家主是田须无的儿子陈桓子无宇，即田桓子）。最终田氏篡了姜齐，开创了田齐。

PS，明代《宛署杂记》记载万历年间北京物价，嫩鸡每只银七分，活鸡四分，活鸭三分，也是鸡比鸭贵。