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家常菜记录29

2021-03-30  本文已影响0人  沙漠里的尘埃_2b88

家常豆腐,非常下饭的一道菜

配菜如下

老豆腐

红椒

青椒

木耳

葱花

韭菜

最后成品

老豆腐要切成三角形形状

青椒和红椒也要差不多形状,

防止散热不均匀

炒菜的时候力道要稳。

老豆腐和一般豆腐的区别是它吃起来有劲道。

一道新菜完成啦

烟火气的生活就开始啦

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