烧饼夹菜
2020-09-06 本文已影响0人
我道听途说
今天不知道要写点什么，要不咱们说说烧饼夹菜吧……
今天跟朋友聊完天，提到了烧饼夹菜。
趁着工作不忙空档，去菜市场口买个来吃吃。
烧饼一定要刚出炉的，鼓鼓的，饼边缘是焦黄焦黄的嘎嘎。1块钱5串青菜，土豆片，木耳是必不可少的啦，胡萝卜片，喜欢青菜的可以来串包菜，当然像我这种吃货当然要双份的菜了。
选好蔬菜，老板会在热油中炸一会，菜切的都比较薄，滚油中稍微炸下就熟。辣酱，甜面酱，老板自己家的秘制酱统统都要，如果能吃辣的最好，老板觉得吝啬他家的辣椒面，厚厚的撒一层，完成。
咬一口，可能没有咬到菜，烧饼边缘焦黄嘎嘎，太香了……接着就吃到菜了，油炸的菜，满满都是油呀，交到嘴里直接爆炸……
我的烧饼吃到嘴里了，满足。
你喜欢的小吃是什么呢……
