中国古代有十大圣人,诗圣医圣武圣都被人熟知,茶圣你知道是谁吗?
中华上下五千年的文化沉淀,涌现出许多名人,哪怕过了千百年,其生平事迹及历史成就依然被后世所“膜拜”。正是因为有着前人留给我们的“传世瑰宝”,让华夏文化能够遥遥领先于世界,成为首屈一指的文化大国!
博大精深的中国传统文化,非三言两语能够说尽,但每个行业都有那么一两个出类拔萃的人物,成为了标杆,成为了超级巨星,影响着整个行业的发展。就如同马云之于电商行业,王卫之于快递行业,王健林之于房地产行业。
不为人熟知的“茶圣”是谁?
这些古代的名人中,如雷贯耳的有诗圣杜甫,医圣张仲景,武圣关羽,酒圣杜康等等,他们的事迹在书本中都经常被提及,但是作为影响了世界的中国茶文化,大家知道有“茶圣”这个人吗?
当然,对于一些茶友来说,茶圣是谁肯定不陌生,但为什么仅限于茶友圈知道呢?不像诗圣杜甫,不仅在唐代就已经名声大噪,更是影响了后世。提到杜甫,大家心里或多或少都能说出那么一两句诗。武圣关羽那就更不必说,医圣张仲景也是世人皆知。
唯独茶圣,知道的人寥寥无几,也就是爱喝茶的朋友及业内人士熟知。能够被称之为“圣”的人,可见其成就之大,那么这位茶圣到底是谁?对于中国的茶文化做出了哪些贡献?
著《茶经》,号“茶圣”,陆羽是也!
被尊称为“茶圣”的名叫陆羽,字鸿渐,汉族,复州竟陵(今湖北省天门市)人!生于公元733年,于公元804年逝世,享年71岁。为了纪念这位茶圣,湖北天门市建了一座“陆羽公园”及“陆羽广场”,并筑有陆羽雕像。
陆羽一生嗜茶,精于茶道,以著世界第一部茶叶专著--《茶经》而闻名于世,对中国和世界茶业发展作出了卓越贡献,被誉为"茶仙",尊为"茶圣",祀为"茶神"。
虽然陆羽被称为茶圣,但这个称号却是从他过世之后才流传开的。
博学多才,斜杠青年!
陆羽是个孤儿,是智积禅师捡到并将其抚养长大。虽然每日都诵读佛法,但陆羽却对佛法不感兴趣,更喜欢吟读诗书,并执意要下山求学,但遭到了禅师的反对。为了磨砺陆羽的心性,禅师便叫他学习冲茶。在钻研茶艺的过程中,陆羽不仅学会了复杂的冲茶的技巧,更学会了不少读书和做人的道理。
正是因为此次经历,让陆羽对茶生出了浓浓的兴趣。但是陆羽一举成名却是以文人身份。
陆羽下山之后,先是在戏班里学演戏,虽然不是小鲜肉的长相,但是他机智幽默,扮演丑角极为成功(这让我想起了黄渤)。终于,机会来了,竟陵太守在一次聚会中看到陆羽出众的表演,十分欣赏,当即赠以诗书,并修书推荐他到隐居于火门山的邹夫子年陆羽为考察茶事,出游巴山峡川。
从此,他便游历大江南北,留下了许多文学作品,不仅是个文人,更是地理学家,历史学家,演员,剧作家等等,十足的斜杠青年。
《茶经》问世,开创茶的时代!
而《茶经》的诞生,则是奠定了他为中国“茶圣”的地位!宋代陈师道为《茶经》做序道:"夫茶之著书,自羽始。其用於世,亦自羽始。羽诚有功於茶者也!"
《茶经》是中国第一部,也是世界第一部茶叶专著,七千余字,分别为:卷一,一之源,二之具,三之造;卷二,四之器;卷三,五之煮,六之饮,七之事,八之出,九之略,十之图。
世界第一部茶叶专著——《茶经》
当时陆羽所著《茶经》一经问世,即风行天下,为时人学习和珍藏。因为当时有关茶叶的资料实在是太少了,在此之前,茶叶还是被当做药材属性,神农氏在《神农百草》里就写道: “日遇七十二毒﹐得荼而解之”。
但是《茶经》完全颠覆了茶叶的药材属性,陆羽用史家为人作传的口吻描述道:“茶者,南方之嘉木也。”自此开始了对茶的全面拟人化定义,并对茶叶的产地、形状、工艺、生长环境做出了详细的解释。
为了便于人们理解,陆羽还将《茶经》里的内容用插图来表示,张贴于各大茶馆。茶人们喝着茶,看着图,更能品出茶味,也更能理解茶道。
关羽茶圣陆羽的事迹,还有很多很多。他一生鄙夷权贵,不重财富,热爱自然,坚持正义。除了留下众多的文化、历史名著之外,更是著有《茶经》,他开创的茶学、茶艺、茶艺思想,全面开启了茶的时代。
或许正是从那个时候开始,人们对于茶的态度开始慢慢转变,对于茶的理解也更为深刻。以一种更为虔诚的态度赋予茶叶更多的生命和价值,也探索出了更多茶道、茶艺、茶学,让中国的茶文化深深影响着世界!