陕茶文创发展论坛今天在西安曲江成功举行

6月1日，2019第十三届中国西安国际茶业博览会在曲江国际会展中心盛大开幕，并在B1馆举行了“陕茶文创发展论坛”。著名作家、诗人杨莹；陕西历史博物馆学术部主任梁子；“陆青小院”、“茶壶照”品牌持有人陆青；中国民主建国会会员、陕西省百优作家卫东青；教育硕士、副教授、一级茶艺师姚华；长安雅士、秀秀书院主人薛佩生等嘉宾参加了本次论坛并进行了主题分享。著名文化学者、《西安旧事》主编李连源主持。

▲紫阳和平茶业制茶团队现场进行了手工炒制和平翠峰呈现。

“泾阳自古出茯茶，我从小就喝着我爷爷煮的茯茶。因此，我在小说里写了‘茯茶驼队十里外，香气浓郁是当地百姓的最爱’等描写”。许多文学作品中对陕茶都有描写，杨莹老师的《奔向光明》中独辟蹊径，不仅讲了关中百余种面食，还谈到了陕西地方的一款茶，描写非常生动。

“法门寺地宫出土的素面淡黄色琉璃茶盏、茶托，是中国茶文化的代表，是日本茶道的‘母亲’，是值得每个陕西人骄傲的。”梁子老师在论坛环节给大家分享了，兴于汉盛于唐宋的《唐宋茶道》。

论坛嘉宾，陆青是《时代人物》首席摄影师，他打造了独特的“陆青小院”“茶壶照”IP，并用西北农林科技大学校徽元素做了一个壶承，他说，“文创可以是有形的，也可以是无形的，陕茶在销售环节不应只讲故事，忽略品质，应该融入好的文创”。今年，他尝试用自己的IP成功销售了50斤优质绿茶，为文创做了最好的诠释。

手绘作品《忒色西安》《忒色陕西》《回坊上》《溥彼韩城》《党家村》《河山之阳》《大秦图》《日光之城—拉萨手绘图》《唐长安城》等给我们留下了深刻的印象，卫东青的这些作品体现了走心，接地气，使人爱不释手。在论坛交流中，他表示，“文创一定要走心，一定要贴合实际，大家看到的文创作品是勤奋、积累加刻苦创造出来的。”

论坛现场，姚华老师现场示范了“安康和汤”这一新法喝茶的流程，并系统性的向我们阐释了这一喝法的价值和意义。她用实际行动为陕茶做了新的注释——文创不是百度式搜论文，而是既要有理论体系，又要有实际应用。姚华老师是教育硕士，是“安康和汤绿茶冲泡新技能”创新成果发明人，著有《茶道生活》《茶道智慧》。

悠悠古琴曲《归去来兮辞》抚声而起。“如果说产品是文创，视觉是文创，行为也是一种文创。”长安雅士薛佩生现场给大家分享了煮茶、抚琴、唱诗、隐修的心路历程，“我以汉服为常服，居于山野幽谷间，煮茶抚琴独听泉，随心安逸常自在，我的行为即是一种品牌一种产品。”

“产业是文化的载体，文化是产业的内涵，文创就是这两者的试金石。听了各位嘉宾的交流，我深受启发，对于陕茶的发展我更加自信。”论坛尾声，古道茶城点石成金文策团队代表奚斌锋（上图左一）发表了热情洋溢的讲话，“古道茶城点石成金文策团队组建初衷即是‘讲好陕西故事，讲好陕茶故事’，为陕茶产业发展鼓与呼。今天的陕茶文创发展论坛很成功，我们期待有更多的IP参与，让陕茶成为陕西国际交流的名片之一。”