人间烟火
2019-04-25 本文已影响44人
宋亿
由于工作关系,我几乎没有时间给先生和儿子做一顿像样的饭,心中难免愧疚。
今年初,给自己定了五个全年计划,其中两个是:每周至少买一次菜、每周至少给家人做一顿饭。
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再过两个月,2019就过半了,这两个计划执行得勉强,但我一直没有放弃。
在菜市场闹了些笑话,比如见到卖荨(qian)麻草的,兴奋地让人家称一斤,想给老父亲煮水喝,人家没好气地说:“这是刺五加!”唉,都是叶子上长刺的东西,叫我怎么分得清楚。
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有个很大的摊位,是酱菜厂的,摆了十几个大酱缸子。真有意思,甜面酱、香辣酱、昭通酱、什锦酱等等,应有尽有。我看见一缸奇怪的酱菜,于是问卖酱的大哥:“这到底是豆鼓还是酱?”大哥笑得爽朗:“这是豆瓣酱!”周围几个大妈侧目而视,太丢脸了,我怎么就反应不过来这是豆瓣酱呢。
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学着用电饼铛做了白糖饼、葱花饼和鸡蛋饼,虽然简单,但先生和儿子很给面子,异口同声说好吃,让我乐得晕乎乎的,以为自己真有点学习烹饪的天赋。
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后来也尝试着做了罗宋汤、番茄顿牛腩,当时抱着“下厨房”APP手忙脚乱,没来得及拍几张像样的照片。
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屋子里要有烟火气,才算得上是家。