榴莲冰皮月饼
2023-09-17 本文已影响0人
自由飞扬的蒲公英
前几天,小区门口面包房的粉丝福利群里发了榴莲冰皮月饼的团购消息,于是我也上网团购了几块。赶在有效期的前一天,我去饼店兑换了月饼回来。
月饼的热量普遍比较高,虽然这是冰皮月饼,但是榴莲的热量也高,所以当天晚上我们就没吃,而是按照商家提醒放在冷冻室保存。
今天中午做饭时,我拿了一块月饼出来化冻。等吃完饭后准备吃时,我才发现这月饼放置的时间有点久,冰皮很软糯,有点粘手了,里面的馅料完全化掉了,感觉有点像吃馅饼,而不是吃月饼的感觉。
我又拿出来一块月饼,这次才放了一小会我就切开了。月饼还是硬的,冰皮颜色微黄,没有上一个完全化冻的白、软糯,里面的榴莲馅也是硬的。吃一块,口感微甜冰凉,不过榴莲的香味并不浓。
这次的榴莲冰皮月饼感觉没有去年的香甜可口,多少有点失望。