竹为霖:老公,水开了,帮我倒面粉吧!

2017-10-28  本文已影响0人  竹为霖

“老公,水开了,帮我倒面粉吧!”

“好……”

嘭!!!

来自|美食工坊(ID:MeishiGongFang)

美食君如果说

面粉很可能会引发爆炸

不少吃友可能会笑出声,说“别逗了”

但美食君并没有在开玩笑

(视频时长约1分钟,源自@江南都市报)

视频中的爆炸场所是在

江西省德兴市北门,铜都中学左对面

饶守坤公园附近的居民屋

据现场群众说,受伤屋主是一位小吃摊主

有关部门立即进行调查

据现场有散落的面粉

和完好无损的液化罐等情况初步判断

疑似面粉爆炸

来一波现场图感受一下

↓↓↓

(下图源自@江南都市报)

其实这样的案例还不少

2015年6月27日,台湾一水上乐园举办“彩色派对”时发生粉尘爆炸,造成10人死亡,500多人受伤。

起火原因正是部分彩色粉撒到灯面,数百度的高温引发爆炸。

也有科普节目

做了实验,为大家揭秘粉尘爆炸的原理

一起来看看

一边开火,一边倒面粉,会发生什么呢?

扬起的面粉遇到火焰,火苗瞬间窜起;把面粉换成淀粉和咖啡粉,结果都一样。

实 验 证 明:开着燃气灶的时候,千万别扬撒面粉!

如果是在密闭的空间会是什么情况?

在一个亚克力箱里倒面粉,用鼓风机把面粉吹起来,遥控开启电子打火器,结果亚克力箱瞬间爆炸。

实 验 证 明:当粉尘颗粒达到一定浓度,遇到哪怕一丝明火,爆炸也会发生。

室外是否保险?

先将彩色面粉撒在地面上,然后开启工业风扇,使彩色面粉弥漫于整个实验现场,之后开启电子打火装置。

实 验 证 明:室外也一样,当面粉颗粒达到一定浓度时,遇到明火同样会爆炸。

小伙伴们,这就是粉尘爆炸

当悬浮在空气中的粉尘达到一定的浓度,形成爆炸性混合物,遇到火源会迅速燃烧甚至爆炸。粉尘爆炸化学反应速度极快,具有很强的破坏力。

看过《伪装者》这部剧的小伙伴

应该还记得这个片段吧

为了毁灭证据,阿诚炸毁了面粉厂

然而

他既没用炸药,也没用汽油

只是划破了几袋面粉,并把面粉抛洒向空中

把点燃的打火机扔进面粉中

嘭!面粉厂爆炸!

这个片段用的正是“粉尘爆炸”的原理

为避免发生不必要的伤害和损失

小伙伴们要注意在厨房等有明火处

除了不能撒面粉等粉尘物

更不能喷杀虫剂

厨 房 有 明 火 不 能 喷 杀 虫 剂

曾有一主妇在厨房煮饭,发现有几只蟑螂在水槽边,又跑到了煤气灶下面。

她顺手抓起一瓶杀虫剂朝正烧着火的煤气炉位置喷射,结果意外发生了爆炸

厨房迅速被大火侵袭,主妇被烧伤,送到医院时因心肺衰竭而死亡。

这是因为喷雾杀虫剂是易燃易爆品液罐内的推动剂燃点低,极易燃烧爆炸

药液内的丙烷、丁烷成分与空气混合后,形成爆炸性混合物,遇明火、火花或高温发生爆炸。

所以,一定要记住

厨房有明火时

不要在旁倒面粉,更不要使用杀虫剂

*文丨哨子​

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