「回忆」家乡的味道

2018-08-01 本文已影响68人爱马丁

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每年的七八月，都会心心念念地想回老家去。仿佛已经养成了读书时的习惯，七八月就是暑假，暑假就是做最爱做的事情，过最完整的自己的时候。

回家的路常常要搭乘3路，18路或者128路中的任意一路公交汽车，在并不是很平坦的沥青路面，磕磕碰碰，摇摇晃晃地让身体和心灵在一路的颠簸中，在手拉着高高挂起的扶手时，瞥见车窗外，那一棵棵挂满桂圆和荔枝的果树在郁郁葱葱的田园里，尽情地勾引着游子的味蕾，感受回家的味道。汽车的反复抖动反而是种最好的放松，有种“颠簸在车厢，悠然见乡桂”的感觉。

路边桂圆

张坝桂圆林

回到家，妈老汉儿（泸州方言:爸爸妈妈）就会忙不迭地给你做上好几顿好吃的:丝瓜圆子汤，小白菜圆子汤，平菇圆子汤，番茄肉片汤，荤豆花汤，软浆叶（就是豆腐菜）血旺汤，冬寒菜汤……诶！晓得娃儿在外吃香喝辣得不习惯，顿顿都来个清淡的汤，调理调理胃口，舒缓舒缓味觉，不要以为四川人都喜欢吃辣的，至少我还是属于能辣能淡的口味，且更偏向清淡口味的那种，因为这是回家的味道，属于“我妈妈做的菜是世界上最好吃的菜”的那种蜜汁自信。

椒麻水煮鱼和豆花儿

我妈妈做的菜最好吃！

约几个儿时玩伴儿，喝茶，聊天。回忆小时候在政府大院的台阶边边上，趁着妈老汉儿都在午睡的时候，偷偷摸出门来，和朋友一起在那条长长的斜坡，寻找滑滑梯的快乐，直到，屁股感受到热乎乎的疼时，才发现裤子梭（摩擦的意思）起洞洞，然后哭兮兮地回去，等着接受各家打人的蔑条子，家长边打你手板儿心，还会帮你来个九十度中心旋转，方便她打你屁股墩儿，然后骂到:“黄荆棍下出好人！你记不记得到？下次还做不？”等到第二天的午后，又忘的一干二净，约朋友去爬树摘大院里的黄桷兰花去了，比赛哪个摘到的花瓣儿更长，更香，这是家乡的味道，记忆中的香味和趣味。