麻麻小厨房 | 鲜虾牡蛎挤挤面
2020-02-05 本文已影响0人
童童树童书
童妈有话说
今天分享一道宝宝挤挤面的做法，简单易做，鲜美营养，冬天里吃上一碗热腾腾的面实在是太幸福了。这里用到的牡蛎干是含锌量极高的食材，如果宝宝最近的胃口不佳，一定要试试这个！
鲜虾牡蛎挤挤面
图|来源于网络
参考月龄：
12M+
适合对文中食材不过敏的宝宝。
材料：
鲜虾肉50g，南瓜40g，胡萝卜40g，面粉40g，牡蛎干2个，鸡蛋1个。
图|来源于网络
做法：
01
牡蛎干中滴入柠檬汁，提前腌制。
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02
南瓜、胡萝卜洗净去皮入蒸锅蒸熟。
图|来源于网络
03
南瓜、胡萝卜、牡蛎干、鲜虾肉放入搅拌机打成泥。
图|来源于网络
04
倒出打好的泥糊，往里打入一个鸡蛋，搅拌均匀。
图|来源于网络
05
加入面粉拌匀。
图|来源于网络
06
拌好的面糊倒入裱花袋中。
图|来源于网络
07
烧开一锅水，放入自己喜欢的蔬菜焯水。
图|来源于网络
08
挤入面糊，煮至面线浮起即可关火出锅。
图|来源于网络
End
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