要是智慧能像满满一杯水，通过一根毛线，

就可以引到一只空杯里去，只要两个人挨着坐，

智慧就从充满的人那里流进空虚的人心里，那该多好啊！

——柏拉图《会饮篇》

葡萄是希腊人的重要农作物之一，葡萄酒在希腊也广受欢迎。在举行某种仪式后，参加的人会在一起饮酒，边饮边谈，所谈问题有城邦事务、哲学论辩、诗歌交流、日常琐事等，成为一种流行风尚。柏拉图曾写作《会饮篇》，介绍的是苏格拉底与朋友谈论爱情的本质的一次宴饮。

酒神狄俄尼索斯

古希腊神话中葡萄酒之神，不仅握有葡萄酒醉人的力量，还以布施欢乐与慈爱在当时成为极有感召力的神。他推动了古代社会的文明并确立了法则，维护着世界的和平。

希腊人的酒文化

希腊人虽爱好葡萄酒，但希腊却不是葡萄酒的故乡。两河流域的苏美尔人可能最早掌握了酿造葡萄酒的工艺。其后，埃及人在他们的影响下也发展出了自己的葡萄酒文化。受到这些地区的影响，希腊人大约在6000年前开始酿造葡萄酒。希腊人的酿酒工艺受到了埃及人的影响，他们把埃及人用脚踏葡萄汁的办法进一步改进，发明了螺旋压榨机，提供了压榨葡萄汁的效率。在葡萄酒储存上，他们制作了专门的双耳长颈瓶，封闭性极佳，可以长期贮存葡萄酒。

希腊人十分重视葡萄酒，将其视为“人类智慧的源泉”。根据荷马在《奥德赛》中的记载，奥德赛有次被独眼巨人困于洞内，他让手下人四处采集葡萄，用脚踩出葡萄汁，酿成葡萄酒，将独眼巨人灌醉，才得以乘机逃跑。葡萄是希腊陶瓶画的主要题材之一，葡萄酒在希腊人的一日三餐中都不可或缺。他们认为葡萄酒有丰富的营养，是非常好的保健品。

出于对葡萄酒的热爱，希腊人发展出了酒神文化。酒神狄奥尼修斯（Dionysus）掌管植物与丰收，向人们传授酿酒的技艺。每当葡萄丰收的时候，希腊人就会穿上山羊皮，载歌载舞祭祀酒神，这种歌舞即著名的酒神颂。除此之外，以酒神为主题的剧作、诗歌，是希腊文化艺术形式中的重要部分。

希腊人的酒文化

酒神祭祀游行带有狂欢性质

酒神的狂女们抛开家庭和手中的活计

成群结队地游荡于山间和林中

挥舞着酒、神杖与火把

疯狂地舞蹈着，高呼着“酒神”

这种疯狂状态达到高潮时

她们毁坏碰到的一切

希腊人的一日三餐都与酒有关。他们的早餐通常是一块泡在葡萄酒里的面包；午餐则相对丰盛；晚餐是一天的重点，往往是快乐与奢侈的，男主人会邀请亲朋好友来家中共进晚餐。几个相熟的人会轮流坐庄，或者大家会一起凑钱租房，付食资。一般坐庄的人提供酒水，客人们则携带食物。客人到来之后，需要先脱鞋，然后由奴隶为他们洗脚。之后，大家都侧身斜靠在四周的躺椅上，开始享用晚餐。宴饮的主题当然不只是吃饭。

用完餐之后，宴饮的主要内容——会谈就会开始了。大家先会用扔骰子的方法选出一位主持人，负责决定酒和水的比例。他们会将规定好比例的酒和水掺和在一个宽口碗里，用勺子为每位客人倒酒。酒宴开始后，大家会用唱歌、唱诗、猜谜、讲笑话等手段助兴，彼此之间高谈阔论、揶揄打趣，十分惬意。有时，大家也会谈论一些严肃的问题。例如文艺作品的创作，对某件事物的看法，对一些著名人物的评论等。

宴饮时，参会人一般都会在酒精的帮助下，抛开所有顾忌，尽情地与友人展开热烈的谈话，使得宴饮既有无尽的趣味，也显得更加高尚文雅。宴饮一般为男人的领域，女人与奴隶不能参加。不过，掌握某种音乐、舞蹈技能的奴隶，可能会被邀请前来表演。

除了愉快的宴席上的交谈

酒后有一部分古希腊男子

喜欢一些野蛮血腥的运动

如斗鸡、使猫狗互斗等

喜欢记得来一个

希腊人竟然一日三餐都喝酒葡萄酒是真爱用脚踩的葡萄酒让我们畅饮味道真好皮皮虾 站住666666朕许你下次上弹幕爱你奥老铁 新年好啊又年轻一岁酒神颜值抗打哈哈哈 你真好看