苦瓜酿肉

苦瓜酿肉

从某一个时刻开始，她很强烈地感觉到他存在于她的生活里。

初初，只有他间断的虚寒问暖，然后他就渐渐习惯了邀约她一起吃饭，一起跑步，一起骑脚踏车。清晨早安的问候短信开始，到夜里晚安的告别短信结束，他逐步占据了她生活里的许多时间。

她渐渐不能忽视他在心中留下的位置，说不出来他哪里好，可就是会把自己的心里话说与对方听。也许，有人会说，这就是友达以上恋人未满。她却是不相信的，暧昧的友情，终有一天会承受不住渴望的重量，砰然断裂。

“我想，我大约是喜欢上你，我们是否有走下去的可能？”她在微信里给他留下简短的信息。

他留言露出惊讶表情，遂而认真确认她不是在开玩笑。然后，他说，“明天可否一起吃晚餐？”

她欣然应允，翌日依时赴约，是一间客家菜馆。他说，这里的苦瓜酿肉特别好吃。她顿感心头一阵温暖。他一如既往的体贴入微，她只提过一次夏天想吃苦瓜酿肉，他就一直记着。

苦瓜酿肉，是她幼年时的家常菜。她实在不喜欢苦味，母亲便特意用饱满的鲜肉来提升鲜甜口感。新鲜翠绿的苦瓜洗净，切成两公分高度的小圆柱，掏去瓤籽。以肉质细腻的里脊肉做成绵密的腌渍肉糜，填入苦瓜小圆柱的空心。

小店里端上桌来的苦瓜酿肉，勾着玻璃芡汁，清亮晶莹，看起来糯糯的，甚是诱人。经过大火清蒸的酿肉，水分渗透出来，让肉糜更加坚实有嚼劲。苦瓜虽然失去了明亮的绿色，却跳脱出一层白透明的清澈，加之浸润了浓浓的肉糜汁液，脱俗的苦味里带着细致淡雅的香甜。

他们照例会喝一点小米酒。与他干杯再举箸，忽然间相看莞尔。“当初我也讨厌吃苦瓜，可是如今却也渐渐懂得欣赏这苦苦的滋味，还越来越记挂。”他挂着爽朗的笑容，温柔的述说。

“关于你昨天夜里问我的问题，如果只是简单在微信上答复你，怎样都不够尊重。我想，这不是简单的回答‘是’与‘否’，就能够解决的问题。是我还没有准备好，必须认真对你说抱歉。”

她淡然的听着，嘴角也挂着淡然的笑。大约从一开始，她就已经嗅到了结局的味道。然，今生有些事，如果过早，是不足以明白这其中妙处。交谈间，轻轻咽下一口苦瓜酿肉，温润香浓的细滑肉糜与汁水饱满的嫩脆苦瓜在心口留下一道回味无穷的苦涩，这样的美味，她终于学会洞察……

年少时候，涉世未深，她也曾有过友达以上恋人未满，至少她是如此认为。那时的她，懵懂而单纯的以为她与对方可以做一世好友，掏心掏肺无拘无束的那种。

毫无征兆的忽然之间，对方就有了爱人。她的心里，隐隐藏着一处疼痛，悄悄地变成一层隔膜横亘在了那里，然后断裂……畅所欲言不再，举手投足的默契亦消失殆尽。

她不知道自己从什么时候开始，竟弄丢了自己，在友谊的路上走得太远，竟然无法回头。一段郁郁不甘，以及曾经隔着薄纱的暧昧，成了流年里的伤逝。这份爱而不得，最终变成岁月里不愠不火的友情，亦步亦趋的行走在经年的旧时光里。

只是偶尔午后，沏一杯浓茶看窗外树影斑驳，就会不经意想起曾经的骄阳似火之下，那么一段如胶似膝的暧昧情愫，总是与友谊有关，与爱情无染。即便隔了久远的时光，依然带着烈日灼身的疤痕。一杯浓茶饮在口中，似尝到一颗多年未落的噙泪，带着上古时代的苦涩。

她微笑着再次轻举小酒杯，轻轻地和他碰了一下，谢他如此慎重地婉拒于她。洒脱而豁然，不带一丝俗气的矜持。他在她身上看到青春年华里的莫名心动和懵懂之爱，以及一路风霜之后的美丽蜕变。

这一间小店的苦瓜酿肉，虽然很苦，可是真的很好吃。她笑说，又举起筷子。

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原创作品

2014年7月3日发表于微信公众号【并非关于吃的一切】

微信搜索：chilechilechile （谐音：吃了吃了吃了）