水果知识

健身期间如何正确吃水果?

2019-05-24  本文已影响41人  人鱼线vs马甲线

不管你是否在健身,适当多吃水果都是非常好的健康饮食习惯,可以给我们补充多种维生素和矿物质。当然如果你在健身期间,适当多吃水果会让你的健身效果变得更好。

但是水果的种类有这么多,是不是哪种都可以吃呢?其实并不可以哦~今天人马妞就跟大家说一说健身期间到底应该吃什么水果~

No.1  香蕉

饱腹、增肌不发胖:

香蕉中含有丰富的抗性淀粉,抗性淀粉是指在体内消化缓慢,可维持血糖平衡,减少饥饿感的淀粉,在性质上有点类似水溶性纤维素,有一定的瘦身效果。一般存在于某些天然食品中,如玉米、马铃薯、大米等,而香蕉中恰巧富含抗性淀粉。

淀粉在体内分解成糖原后,可迅速转化为葡萄糖,立刻被人体吸收,是一种快速的能量来源。只要两根香蕉就可以为90分钟的训练提供足够能源,饱腹不发胖。香蕉还含有丰富的维生素C和维生素B6等,为肌肉及时补充能量。

缓解肌肉疲劳:

运动过程中会疯狂出汗,非常容易丢失钠、钾等电解质,造成肌肉的收缩能力下降而导致疲劳。香蕉中富含电解质,健身后吃香蕉可以很好地缓解疲劳。

缓解紧张情绪:

香蕉内含有镁、色胺酸、维生素B6、泛酸等成分。泛酸是人体的开心营养素,能减轻心理压力,缓解抑郁,帮助大脑制造血清素,有助于缓和紧张情绪,降低疲劳,提高工作效率。睡前1小时左右吃香蕉,还有镇静的作用。荷兰科学家研究认为,最符合营养标准,又能让人开心的水果就是香蕉。

助消化防便秘:

香蕉含有丰富的膳食纤维,肠胃不好的人食用可以帮助肠胃蠕动,有助于消化,还能预防便秘。

注意:

空腹不要吃香蕉!

香蕉可以促进胃肠道蠕动,吃香蕉后会造成肠胃提前工作。但空腹时肠胃中没有可消化的食物,空腹吃香蕉会加快肠胃运动,促使血液循环,增加心脏负荷,长此以往不利于身体健康。

No.2  百香果

提高免疫力 :

百香果含有丰富的维生素和膳食纤维,还有含量丰富的植物蛋白,这些元素都是人体不可缺少的部分,有利于免疫细胞和血细胞的合成,常吃百香果有提高免疫力的作用。

维生素之王:

百香果内含有17种氨基酸,丰富的蛋白质、脂肪、糖、维生素、钙、磷、铁、钾、SOD酶和纤维素等165种对人体有益的物质,被称为水果中的VC(维生素)之王。

1个百香果维生素C含量=8个橙子=8个苹果

1个百香果维生素E含量=15个橙子=10个苹果

改善消化功能:

百香果中含有丰富的植物纤维,可以进入人体肠胃里面非常微小的部位,进行深层次的清理和排毒,有利于排毒通便,对于缓解便秘症状非常有帮助。

减肥降脂:

百香果含有丰富的营养,可以给人足够的饱腹感,可以让人减少对于其他高热量食物的摄入,有助于改善人体营养结构。

安神助眠:

百香果中特殊的植物芳香,是一种天然的镇定剂,可以缓解人体大脑神经的焦虑紧张等问题,从而有助于提高睡眠质量。

NO.3  猕猴桃

富含各种营养元素:

据美国农业部研究报告发现,猕猴桃的综合抗氧化指数远远超过苹果、梨、西瓜、柑橘这些水果种类。猕猴桃还含有丰富的钙质,其钙含量是苹果的17倍、香蕉的4倍,叶酸,铜,铁以及氨基酸含量也比普通的水果要高得多。

热量低不发胖:

而且在营养如此丰富的情况下,猕猴桃的糖分含量还较低,更没有什么脂肪含量,每100g猕猴桃的热量仅仅只有50大卡左右,所以适当吃猕猴桃基本不用担心发胖的问题。

富含矿物质:

猕猴桃的钾含量很高而钠含量很低,可以帮助我们更好的维持体内钾钠平衡,同时,它还含有很高的镁元素,如果你的日常运动量很大,吃猕猴桃会是非常好的矿物质补充方式。

富含膳食纤维:

猕猴桃的膳食纤维含量非常多,里面还含有猕猴桃素,果胶酶以及水解蛋白酶,能有效促进肠胃蠕动,改善消化功能,可以帮助我们更好地消化吸收蛋白质,同时也能很好地增加饱腹感。

缓解疲劳:

猕猴桃中含有相当高的5-羟色胺,这是一种具有镇静作用的血管收缩剂,可以帮助我们缓解紧张疲劳。有研究表明,日常摄入一定量的猕猴桃,可以帮助存在睡眠问题的成年人延长睡眠时长,改善睡眠质量。

NO.4  其他

菠萝:

菠萝中含有丰富的果酸,可以缓解健身后疲身体的疲劳。菠萝中还有菠萝朊酶等物质,可以消除锻炼引发的炎症或水肿现象。

苹果:

苹果中含有丰富的维生素,能够补充健身锻炼中流失的水分和维生素。而且苹果能提供多酚类,可以起到增强肌肉力量的作用。

樱桃、紫葡萄:

樱桃和紫葡萄中含有丰富的抗氧化成分—花青素,这是一种具有消炎功效的植物化学成分,可以缓解训练产生的身体炎症。

什么时候吃?

水果最好在半空腹状态下进食,如:上午10~11点,下午3~4点。但如果白天没有时间或忘记吃水果,也可以放在早餐吃,但是最好不要晚上20点以后吃水果,因为大多数水果的含糖量还是比较高的。

半空腹状态下吃水果,水果能与胃肠消化液道充分接触,营养素能被较好地吸收。还能及时稳定体内血糖水平,保持大脑能量充沛,实现能量接力。

水果中富含有果胶、纤维素等膳食纤维,既可以吸附脂肪和胆固醇,减少上一餐的脂肪吸收,又可以吸水膨胀,增强饱腹感,减少下一餐的饮食摄入。

不能在空腹状态下吃的水果:

香蕉、柿子、梨、山楂、柠檬、杏等。

✔原因:这些水果中含有较多的鞣酸类酸性物质,会刺激胃液分泌,形成酸性物质,容易对空的肠胃形成伤害。

可以在餐前吃的水果:

苹果、梨、西瓜、甜瓜等。

✔原因:这些水果中含有丰富的膳食纤维,含糖量适中,有助于增强饱腹感,又不至于热量超标。餐前吃,可以减少正餐进食量,水果中的维生素C也有助于食物的消化吸收。

适合餐后1-2小时吃的水果:

菠萝、猕猴桃、桔子、橙子、葡萄等。

✔原因:此类水果中的酶类物质有助于食物的消化吸收,可以提高胃肠道功能。

健身如何吃水果:

✔健身30分钟前吃,有利于肠道张驰,帮助体内油脂排出。

✔健身中分段吃,增加体能,帮助恢复体力。(建议吃中低热量水果,比如:苹果和葡萄)

✔健身30分钟后吃,抗疲劳,抗饥饿,帮助减肥。

好啦,现在大家知道在健身期间如何正确吃水果了吧~一定要正确的吃才能对身体有益哦~


部分图片素材来源网络

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